Juuresletut
Nappaa talteen!
Palsternakan pähkinäinen maku maustaa juuresohukaiset.
| 200 g | palsternakkaa |
| 200 g | porkkanaa |
| 100 g | juuriselleriä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | kurkumaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 3 dl | mantelijuomaa |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| öljyä | |
| Lisäksi | |
| puolukkahilloa | |
- 1.
Kuori ja raasta hienoksi palsternakat, porkkanat ja juuriselleri. Paahda raastetta öljyssä pannulla mausteiden kanssa 5 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sekoita munat, mantelijuoma ja jauhot. Sekoita joukkoon raaste.
Annostele taikinaa ohuelti kuumalle öljytylle paistinpannulle ja kallistele pannua, jotta taikina levittyy. Paista letut keskilämmöllä kullanruskeiksi. Tarjoa lisänä puolukkahilloa.
Juuresletut
Palsternakan pähkinäinen maku maustaa juuresohukaiset.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | palsternakkaa |
| 200 g | porkkanaa |
| 100 g | juuriselleriä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | kurkumaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 3 dl | mantelijuomaa |
| 1 dl | grahamjauhoja |
Paistamiseen | |
| öljyä | |
Lisäksi | |
| puolukkahilloa | |
Valmistus
- 1
Kuori ja raasta hienoksi palsternakat, porkkanat ja juuriselleri. Paahda raastetta öljyssä pannulla mausteiden kanssa 5 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sekoita munat, mantelijuoma ja jauhot. Sekoita joukkoon raaste.
Annostele taikinaa ohuelti kuumalle öljytylle paistinpannulle ja kallistele pannua, jotta taikina levittyy. Paista letut keskilämmöllä kullanruskeiksi. Tarjoa lisänä puolukkahilloa.
Ravintosisältö
168
Energiaa kcal
705
Energiaa kj
8,2 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,7 g
Hiilihydraatteja
6,8 g
Sokereita
3,7 g
Kuituja
6,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
168
Energiaa kcal
705
Energiaa kj
8,2 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,7 g
Hiilihydraatteja
6,8 g
Sokereita
3,7 g
Kuituja
6,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, 1 tl Timjamia, 0,5 tl Kurkumaa, Öljyä, Puolukkahilloa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 2.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 6.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
Uusimmat jutut sähköpostiisi