Juustoinen Waldorf-salaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Juustoinen Waldorf-salaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Kappaletta
Fork and knife
4 Kappaletta

Ainekset

500 g
Varsiselleriä
2 kpl
Hapahkoa omenaa
1 kpl
Pieni tölkki ananasta
1 dl
Hassel- tai saksanpähkinöitä
2 dl
(kevyt)majoneesia
2 dl
Kermaviiliä
100 g
Sinihomejuustoa
Suolaa
Ripaus mustapippuria
Tilkka sitruunamehua halutessasi

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Puhdista sellerinvarret ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja raasta tai kuutioi omena. Valuta ananasliemi talteen. Paloittele ananas. Rouhi pähkinät ja murenna juusto. Sekoita kaikki aineet keskenään. Notkista tarvittaessa ananasliemellä. Mausta. Voit valmistaa salaatin jo edellisenä päivänä. Säilytä kylmässä. Tämä mehevä salaatti sopii lisäkkeeksi kylmille liharuoille.

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.4.2008
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.