Juustoinen Waldorf-salaatti
15 min

Nappaa talteen!
| 500 g | varsiselleriä |
| 2 kpl | hapahkoa omenaa |
| 1 kpl | pieni tölkki ananasta |
| 1 dl | hassel- tai saksanpähkinöitä |
| 2 dl | (kevyt)majoneesia |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 100 g | sinihomejuustoa |
| suolaa | |
| ripaus mustapippuria | |
| tilkka sitruunamehua halutessasi |
- 1.
Puhdista sellerinvarret ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja raasta tai kuutioi omena. Valuta ananasliemi talteen. Paloittele ananas. Rouhi pähkinät ja murenna juusto. Sekoita kaikki aineet keskenään. Notkista tarvittaessa ananasliemellä. Mausta. Voit valmistaa salaatin jo edellisenä päivänä. Säilytä kylmässä. Tämä mehevä salaatti sopii lisäkkeeksi kylmille liharuoille.
Juustoinen Waldorf-salaatti
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | varsiselleriä |
| 2 kpl | hapahkoa omenaa |
| 1 kpl | pieni tölkki ananasta |
| 1 dl | hassel- tai saksanpähkinöitä |
| 2 dl | (kevyt)majoneesia |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 100 g | sinihomejuustoa |
| suolaa | |
| ripaus mustapippuria | |
| tilkka sitruunamehua halutessasi |
Valmistus
- 1
Puhdista sellerinvarret ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja raasta tai kuutioi omena. Valuta ananasliemi talteen. Paloittele ananas. Rouhi pähkinät ja murenna juusto. Sekoita kaikki aineet keskenään. Notkista tarvittaessa ananasliemellä. Mausta. Voit valmistaa salaatin jo edellisenä päivänä. Säilytä kylmässä. Tämä mehevä salaatti sopii lisäkkeeksi kylmille liharuoille.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












