Kaalileivät
15 min
Nappaa talteen!
Kaali sopii leivän päällekin! Herkullisissa kaalileivissä on muun muassa tuorejuustoa, pinjansiemeniä ja valkosipulia kaalin ohella.
| 1 kpl | paistovalmis ciabatta-leipä |
| 250 g | kaalia, esim. varhais- ja lehtikaalia |
| 1/2 dl | pinjansiemeniä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
- 1.
Paista leipä pakkauksen ohjeen mukaan.
- 2.
Poista kaaleista kovat lehtiruodit ja suikaloi kaalit.
- 3.
Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla ruskeiksi ja nosta syrjään.
- 4.
Kuumenna pannulla öljy ja paista kaalia muutama minuutti. Raasta loppuvaiheessa joukkoon valkosipulinkynsi. Mausta seos ja sekoita lopuksi joukkoon pinjansiemenet.
- 5.
Viipaloi leipä ja sivele pinnoille tuorejuustoa. Nostele leipien päälle lämmintä kaaliseosta.
Kaali sopii leivän päällekin! Herkullisissa kaalileivissä on muun muassa tuorejuustoa, pinjansiemeniä ja valkosipulia kaalin ohella.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | paistovalmis ciabatta-leipä |
| 250 g | kaalia, esim. varhais- ja lehtikaalia |
| 1/2 dl | pinjansiemeniä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi | |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
Valmistus
- 1
Paista leipä pakkauksen ohjeen mukaan.
Määrä Ainesosa 1 kpl paistovalmis ciabatta-leipä - 2
Poista kaaleista kovat lehtiruodit ja suikaloi kaalit.
Määrä Ainesosa 250 g kaalia, esim. varhais- ja lehtikaalia - 3
Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla ruskeiksi ja nosta syrjään.
Määrä Ainesosa 1/2 dl pinjansiemeniä - 4
Kuumenna pannulla öljy ja paista kaalia muutama minuutti. Raasta loppuvaiheessa joukkoon valkosipulinkynsi. Mausta seos ja sekoita lopuksi joukkoon pinjansiemenet.
Määrä Ainesosa 250 g kaalia, esim. varhais- ja lehtikaalia 1 kpl valkosipulinkynsi suolaa rouhittua mustapippuria 2 rkl oliiviöljyä - 5
Viipaloi leipä ja sivele pinnoille tuorejuustoa. Nostele leipien päälle lämmintä kaaliseosta.
Määrä Ainesosa 200 g maustamatonta tuorejuustoa
Ravintosisältö
151
Energiaa kcal
632
Energiaa kj
13,9 g
Rasvaa
5,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,1 g
Hiilihydraatteja
2,1 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
2,8 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
151
Energiaa kcal
632
Energiaa kj
13,9 g
Rasvaa
5,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,1 g
Hiilihydraatteja
2,1 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
2,8 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi