Suosikit
Kaalileivät
15 min
8 Annosta
8 Annosta
Kaali sopii leivän päällekin! Herkullisissa kaalileivissä on muun muassa tuorejuustoa, pinjansiemeniä ja valkosipulia kaalin ohella.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Paista leipä pakkauksen ohjeen mukaan.
1 kpl
Paistovalmis ciabatta-leipä
2
Poista kaaleista kovat lehtiruodit ja suikaloi kaalit.
250 g
Kaalia, esim. varhais- ja lehtikaalia
3
Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla ruskeiksi ja nosta syrjään.
1/2 dl
Pinjansiemeniä
4
Kuumenna pannulla öljy ja paista kaalia muutama minuutti. Raasta loppuvaiheessa joukkoon valkosipulinkynsi. Mausta seos ja sekoita lopuksi joukkoon pinjansiemenet.
250 g
Kaalia, esim. varhais- ja lehtikaalia
1 kpl
Valkosipulinkynsi
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
2 rkl
Oliiviöljyä
5
Viipaloi leipä ja sivele pinnoille tuorejuustoa. Nostele leipien päälle lämmintä kaaliseosta.
200 g
Maustamatonta tuorejuustoa
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2015
Muokattu: 29.7.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
151
632
13,9 g
5,6 g
3,1 g
2,1 g
1,5 g
2,8 g
0,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli