Kaalileivät
15 min
8 Annosta
8 Annosta
Kaali sopii leivän päällekin! Herkullisissa kaalileivissä on muun muassa tuorejuustoa, pinjansiemeniä ja valkosipulia kaalin ohella.
Ainekset
1 kpl
Paistovalmis ciabatta-leipä
250 g
Kaalia, esim. varhais- ja lehtikaalia
1/2 dl
Pinjansiemeniä
2 rkl
Oliiviöljyä
1 kpl
Valkosipulinkynsi
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
lisäksi
200 g
Maustamatonta tuorejuustoa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Paista leipä pakkauksen ohjeen mukaan. Poista kaaleista kovat lehtiruodit ja suikaloi kaalit. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla ruskeiksi ja nosta syrjään.
Kuumenna pannulla öljy ja paista kaalia muutama minuutti. Raasta loppuvaiheessa joukkoon valkosipulinkynsi. Mausta seos ja sekoita lopuksi joukkoon pinjansiemenet.
Viipaloi leipä ja sivele pinnoille tuorejuustoa. Nostele leipien päälle lämmintä kaaliseosta.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2015
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
632
151
13,9 g
5,6 g
3,1 g
2,1 g
1,5 g
2,8 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli