Kala-kasvisvokki

Name: Kala-kasvisvokki
Yield: 3 portion
Ingredients: 2 kpl Porkkanaa; 1 kpl Sipuli; 100 g Siitakesieniä; 1 rkl Öljyä; 1/2 kpl Kiinankaalia; Pala tuoretta inkivääriä; 2 rkl Makeaa soijakastiketta; 3 rkl Kuorittuja maapähkinöitä; 300 g Kuhafileetä; Koristeluun tuoretta korianteria

3 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

2 kpl	porkkanaa
1 kpl	sipuli
100 g	siitakesieniä
1 rkl	öljyä
1/2 kpl	kiinankaalia
	pala tuoretta inkivääriä
2 rkl	makeaa soijakastiketta
3 rkl	kuorittuja maapähkinöitä
300 g	kuhafileetä
	koristeluun tuoretta korianteria

1.
Kuori ja suikaloi porkkanat ja sipuli. Leikkaa sienet viipaleiksi ja hienonna kiinankaali. Kääntele öljyssä ensin hieman hienonnettua inkivääriä ja lisää sitten kasvikset ja sienet. Paista kasvikset nopeasti öljyssä pannulla ja mausta soijakastikkeella. Paahda kuoritut maapähkinät kuivalla pannulla ja lisää kasvisten joukkoon. Paista kuhafileet myös nopeasti pannulla ja mausta suolalla. Annostele lautasille kasviksia ja kalapaloja. Koristele halutessasi tuoreella korianterilla.

Reseptit|Wokit

Kala-kasvisvokki

Arvostele resepti

3 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (3 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	sipuli
100 g	siitakesieniä
1 rkl	öljyä
1/2 kpl	kiinankaalia
	pala tuoretta inkivääriä
2 rkl	makeaa soijakastiketta
3 rkl	kuorittuja maapähkinöitä
300 g	kuhafileetä
	koristeluun tuoretta korianteria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja suikaloi porkkanat ja sipuli. Leikkaa sienet viipaleiksi ja hienonna kiinankaali. Kääntele öljyssä ensin hieman hienonnettua inkivääriä ja lisää sitten kasvikset ja sienet. Paista kasvikset nopeasti öljyssä pannulla ja mausta soijakastikkeella. Paahda kuoritut maapähkinät kuivalla pannulla ja lisää kasvisten joukkoon. Paista kuhafileet myös nopeasti pannulla ja mausta suolalla. Annostele lautasille kasviksia ja kalapaloja. Koristele halutessasi tuoreella korianterilla.