Kana-kookoskeitto - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kana-kookoskeitto

???
Annokset
4
Kanakeiton voi keittää lempeään kookosmaitoon. Mausta chilitahnalla ja nauti kanan ja kasvisten mausta. Katso helppo kanakeitto-ohje!
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Broilerin ohutleikkeitä
2 rkl
Oliiviöljyä
2 kpl
Porkkanaa
1 1/2 tl
Currya
1/2 tl
Kurkumaa
2 rkl
Vehnäjauhoja
1 kpl
(200 g) paseerattua tomaattia
1 kpl
(400 g) kookosmaitoa
6 dl
Vettä
2 kpl
Kanaliemikuutiota
1 tl
Sambal oelek -chilitahnaa
1 kpl
(300 g) parsakaali
200 g
Pakastemaissia

Näin teet

1

Paloittele leikkeet ja ruskista ne kattilan pohjalla öljyssä. Lisää kuoritut ja paloitellut porkkanat, mausteet sekä vehnäjauhot ja anna hetki kypsyä. Kaada päälle paseerattu tomaatti, kookosmaito. Huuhtele purkit vedellä. ja kaada huuhteluliemi keittoon. Lisää loppu vesi, liemikuutiot ja chilitahna. Paloittele parsakaali ja lisää kattilaan. Anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia. Lisää maissit ja anna keiton kiehahtaa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 29.12.2015
Muokattu: 23.7.2018

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja20 g80 g
Proteiinia29 g117 g
Rasvaa25 g101 g
Kuituja4 g15 g
Energiaa kj1806 7225
Energiaa kcal432 1727

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 tl Currya

  • 0,5 tl Kurkumaa

  • 6 dl Vettä

  • 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja20 g80 g
Proteiinia29 g117 g
Rasvaa25 g101 g
Kuituja4 g15 g
Energiaa kj1806 7225
Energiaa kcal432 1727

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 tl Currya

  • 0,5 tl Kurkumaa

  • 6 dl Vettä

  • 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.