Kana-salaattipitaleivät

arvosana5/5

(4)arviota
2 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

Kokoa mehevät salaattitäytteiset pitaleivät intialaiseen henkeen. Halkaise pitaleivät ja täytä ne lämmittävän mausteisella butter chicken -kastikkeella, raikkailla kasviksilla ja jogurttinokareilla.

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
250 g(1 rs) miniluumutomaatteja
100 g(1 ps) jääsalaattia
1 kplpieni punasipuli
2 kplpitaleipää
210 g(1 tlk) kanalastuja intialaistyyppisessä kastikkeessa (säilyke)
1 dlpaksua jogurttia esim. turkkilaista
(korianteria)
(cashewpähkinöitä)

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele tomaatit ja salaatti. Puolita tomaatit. Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi.

    MääräAinesosa
    250 g(1 rs) miniluumutomaatteja
    100 g(1 ps) jääsalaattia
    1 kplpieni punasipuli
  2. 2

    Lämmitä pitaleivät mikrossa tai pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna kastike mikrossa syvällä lautasella tai liedellä kattilassa.

    MääräAinesosa
    2 kplpitaleipää
    210 g(1 tlk) kanalastuja intialaistyyppisessä kastikkeessa (säilyke)
  3. 3

    Halkaise pitaleivät. Levitä puolikkaille leiville kastiketta ja asettele päälle salaatit, tomaatit, punasipulit ja jogurttinokareet. Halutessasi viimeistele korianterilla ja cashewpähkinöillä.

    MääräAinesosa
    1 dlpaksua jogurttia esim. turkkilaista
    (korianteria)
    (cashewpähkinöitä)

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (korianteria), (cashewpähkinöitä).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
31.1.2023
|
Päivitetty: 6.10.2025

Samankaltaisia reseptejä