Kanakori - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kanakori

???
Annokset
4
Kutsu kaverit kanakorin ääreen! Itse tehdyt ”kananuggetit” maistuvat bataattitikkujen kanssa. Valmista dippikastike kermaviilistä ja kurkkusalaatista. Tarjoa lisäksi kurkkutikkuja.
Jaa Somessa

Ainekset

300 g
Broilerin ohutleikkeitä
1 - 2 kpl
Kananmunaa
1 dl
Korppujauhoja
2 tl
Broilerimaustetta
1 tl
Suolaa

KYPSENNYKSEEN

3 dl
Rypsiöljyä

LISÄKSI

400 g
Bataattia
2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Hiutalesuolaa

KASTIKE

2 dl
Kermaviiliä
1 dl
Kurkkusalaattia

Näin teet

1

Leikkaa bataatti ohuiksi tikuiksi. Kääntele öljy bataattisuikaleiden sekaan. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Ripottele pinnalle vähän hiutalesuolaa. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Sekoita kastike kermaviilistä ja kurkkusalaatista.

Leikkaa broilerileikkeet kolmeen osaan. Riko munien rakenne syvällä lautasella. Kaada korppujauhot toiselle lautaselle ja mausta ne broilerimausteella sekä suolalla. Kasta broileripalat ensin munaan ja kääntele ne sitten korppujauhoissa. Anna pinnan kuivahtaa hetki. Kuumenna öljy pienessä kattilassa. Kypsennä kerrallaan pari kolme broileripalaa ja nosta valumaan talouspaperin päälle. Kypsymisaika on noin 3 minuuttia. Voit halutessasi kuumentaa broileripaloja uunissa ennen tarjoamista. Tarjoa lisäksi kurkkutikkuja.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 23.4.2015
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja37 g146 g
Proteiinia24 g96 g
Rasvaa86 g344 g
Kuituja4 g15 g
Energiaa kj4255 17020
Energiaa kcal1017 4067

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Broilerimaustetta

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Hiutalesuolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja37 g146 g
Proteiinia24 g96 g
Rasvaa86 g344 g
Kuituja4 g15 g
Energiaa kj4255 17020
Energiaa kcal1017 4067

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Broilerimaustetta

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Hiutalesuolaa

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.