Kanakori

Arvostele resepti
4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

Kutsu kaverit rapeiden kanakorien ääreen! Itse tehdyt kananugetit paistat kätevästi uunissa rapeiden ranskalaisten kanssa. Kastikkeeksi sopii täyteläinen fetadippi.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 g(1 pkt) broilerin fileeleikkeitä
1 tlsuolaa
1 tlcurryjauhetta
1/4 tlcayennepippuria
1 kplkananmuna
2 dlpankojauhoja

Lisäksi

500 g(1 ps) ranskanperunoita

Fetadippi

2 dlmaustamatonta paksua jogurttia
100 gfetajuustoa
1/2 kplruukkua basilikaa
1 rklsitruunamehua
1 tlhunajaa
ripaus mustapippuria rouhittuna

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen.

  2. 2

    Valmista nugetit. Leikkaa fileeleikkeet 3–4 osaan. Mausta palat suolalla, currylla ja cayennepippurilla. Riko munien rakenne syvällä lautasella. Mittaa pankojauhot toiselle lautaselle. Kasta kanapalat ensin kananmunassa ja kääntele ne sitten pankojauhoissa.

    MääräAinesosa
    400 g(1 pkt) broilerin fileeleikkeitä
    1 tlsuolaa
    1 tlcurryjauhetta
    1/4 tlcayennepippuria
    1 kplkananmuna
    2 dlpankojauhoja
  3. 3

    Levitä ranskanperunat leivinpaperille uunipellin toiseen laitaan ja lisää kuorrutetut kanapalat perunoiden viereen. Kypsennä uunissa 15–20 minuuttia, kunnes kanat ovat kypsiä ja ranskalaiset rapeita.

    MääräAinesosa
    500 g(1 ps) ranskanperunoita
  4. 4

    Valmista fetadippi. Mittaa jogurtti kulhoon. Murenna feta joukkoon. Hienonna basilika ja purista sitruunamehu. Lisää ne ja mausteet fetaseokseen ja sekoita tasaiseksi. Tarjoa fetadippi kananugettien ja ranskalaisten kanssa.

    MääräAinesosa
    2 dlmaustamatonta paksua jogurttia
    100 gfetajuustoa
    1/2 kplruukkua basilikaa
    1 rklsitruunamehua
    1 tlhunajaa
    ripaus mustapippuria rouhittuna

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus mustapippuria rouhittuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Panu Pälviä
22.10.2018
|
Päivitetty: 10.12.2025

Samankaltaisia reseptejä