Karamellisoitu sipuli & tuorejuusto -hot dogit
30 min (josta 30 min aktiivista)
Ainekset
Valmistus
Valmista karamellisoitu sipuli. Kuori, halkaise ja viipaloi sipulit. Kuullota sipulia öljyssä pannulla pari minuuttia. Lisää sokeri ja etikka. Paista noin 10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes sipulit ovat tahmean pehmeitä.
Rouhi pähkinät. Huuhtele ja revi rucola suupaloiksi.
Kuumenna nakkeja leivinpaperilla pellillä 180-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Lisää sämpylät ja lämmitä vielä 2 minuuttia.
Levitä hodareiden molemmille puolille reilu kerros tuorejuustoa, lisää nakki ja kasaa päälle karamellisoitu sipuli. Viimeistele pähkinöillä ja rucolalla.
Vinkki: Testaa hauskoja spiraalinakkeja: Työnnä varrastikku mahdollisimman suoraan nakin keskeltä läpi pituussuunassa. Viillä nakin pintaa veitsellä noin 2 ½ cm:n välein pyörittäen sitä samalla poispäin itsestäsi. Poista tikku varovasti ja kuumenna nakki.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
292
1222
20,6 g
8,0 g
15,5 g
4,9 g
2,4 g
10,1 g
1,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisi