Karpaloskonssit

Nappaa talteen!
| 150 g | kuivattuja karpaloita |
| 1/2 dl | appelsiinitäysmehua |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | sokeria |
| suolaa | |
| 150 g | kylmää margariinia |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | maitoa |
| Tarjoiluun | |
|---|---|
| maustamatonta tuorejuustoa tai kermavaahtoa | |
| hilloa | |
- 1.
Mittaa kattilaan mehu ja silputut karpalot. Keitä hetki ja anna karpaloiden jäähtyä mehussa. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Nypi jauhot ja margariini yhteen murumaiseksi seokseksi. Lisää munat ja maito. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Lisää karpalot mehuineen. Sekoita nopeasti. Jaa taikina 10–20 palaan.Nosta palat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja taputtele jauhotetuin käsin hieman ohuemmiksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia tai kunnes saavat kauniin värin. Tarjoa skonssit mahdollisimman tuoreina tuorejuuston tai kermavaahdon ja hillon kera.
Karpaloskonssit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | kuivattuja karpaloita |
| 1/2 dl | appelsiinitäysmehua |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | sokeria |
| suolaa | |
| 150 g | kylmää margariinia |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | maitoa |
Tarjoiluun | |
| maustamatonta tuorejuustoa tai kermavaahtoa | |
| hilloa | |
Valmistus
- 1
Mittaa kattilaan mehu ja silputut karpalot. Keitä hetki ja anna karpaloiden jäähtyä mehussa. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Nypi jauhot ja margariini yhteen murumaiseksi seokseksi. Lisää munat ja maito. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Lisää karpalot mehuineen. Sekoita nopeasti. Jaa taikina 10–20 palaan.Nosta palat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja taputtele jauhotetuin käsin hieman ohuemmiksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia tai kunnes saavat kauniin värin. Tarjoa skonssit mahdollisimman tuoreina tuorejuuston tai kermavaahdon ja hillon kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 2.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä












