Karpaloskonssit

Nappaa talteen!
| 150 g | kuivattuja karpaloita |
| 1/2 dl | appelsiinitäysmehua |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | sokeria |
| suolaa | |
| 150 g | kylmää margariinia |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | maitoa |
| Tarjoiluun | |
|---|---|
| maustamatonta tuorejuustoa tai kermavaahtoa | |
| hilloa | |
- 1.
Mittaa kattilaan mehu ja silputut karpalot. Keitä hetki ja anna karpaloiden jäähtyä mehussa. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Nypi jauhot ja margariini yhteen murumaiseksi seokseksi. Lisää munat ja maito. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Lisää karpalot mehuineen. Sekoita nopeasti. Jaa taikina 10–20 palaan.Nosta palat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja taputtele jauhotetuin käsin hieman ohuemmiksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia tai kunnes saavat kauniin värin. Tarjoa skonssit mahdollisimman tuoreina tuorejuuston tai kermavaahdon ja hillon kera.
Karpaloskonssit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | kuivattuja karpaloita |
| 1/2 dl | appelsiinitäysmehua |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | sokeria |
| suolaa | |
| 150 g | kylmää margariinia |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | maitoa |
Tarjoiluun | |
| maustamatonta tuorejuustoa tai kermavaahtoa | |
| hilloa | |
Valmistus
- 1
Mittaa kattilaan mehu ja silputut karpalot. Keitä hetki ja anna karpaloiden jäähtyä mehussa. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Nypi jauhot ja margariini yhteen murumaiseksi seokseksi. Lisää munat ja maito. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Lisää karpalot mehuineen. Sekoita nopeasti. Jaa taikina 10–20 palaan.Nosta palat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja taputtele jauhotetuin käsin hieman ohuemmiksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia tai kunnes saavat kauniin värin. Tarjoa skonssit mahdollisimman tuoreina tuorejuuston tai kermavaahdon ja hillon kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












