Kasslerpihvit ja yrttikastike
Nappaa talteen!
| 700 g | marinoituja kasslerpihvejä |
| Yrttikastike: | |
|---|---|
| 1 kpl | kermaviiliä |
| 1 dl | yrttejä (esim. rucolaa, basilikaa, ruohosipulia) |
| 1/2 dl | sokeria |
| suolaa | |
| 2 tl | sitruunamehua |
- 1.
Ota liha huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen grillaamista. Sekoita kastike kermaviilistä, yrteistä, sokerista, suolasta ja sitruunanmehusta. Siirrä jääkaappiin odottamaan. Pyyhi marinadi pois lihan pinnalta ja grillaa molemmin puolin n. 4 minuuttia. Tarjoile kasslerpihvit yrttikastikkeen, salaatin ja keitettyjen uusien perunoiden kanssa.
Kasslerpihvit ja yrttikastike
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 700 g | marinoituja kasslerpihvejä |
Yrttikastike: | |
| 1 kpl | kermaviiliä |
| 1 dl | yrttejä (esim. rucolaa, basilikaa, ruohosipulia) |
| 1/2 dl | sokeria |
| suolaa | |
| 2 tl | sitruunamehua |
Valmistus
- 1
Ota liha huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen grillaamista. Sekoita kastike kermaviilistä, yrteistä, sokerista, suolasta ja sitruunanmehusta. Siirrä jääkaappiin odottamaan. Pyyhi marinadi pois lihan pinnalta ja grillaa molemmin puolin n. 4 minuuttia. Tarjoile kasslerpihvit yrttikastikkeen, salaatin ja keitettyjen uusien perunoiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Pukeudutko usein mustaan? Näin teet asusta entistä tyylikkäämmän
- 3.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 4.Luulitko ostaneesi helppohoitoisen viherkasvin? Tätä et ehkä tiennyt
- 5.Pääsiäisen rahkapiirakka x 6 – katso perinteinen resepti ja uudet raikkaat ideat
- 6.”Triggeröidyin niin, että sisällä kuohui” – Jere Pöyhönen kertoo vaikeasta ajasta Euroviisujen jälkeen
Uusimmat jutut sähköpostiisi