Kasslerpihvit ja yrttikastike
Annosmäärä5 Annosta
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 700 g | marinoituja kasslerpihvejä |
Yrttikastike: | |
| 1 kpl | kermaviiliä |
| 1 dl | yrttejä (esim. rucolaa, basilikaa, ruohosipulia) |
| 1/2 dl | sokeria |
| suolaa | |
| 2 tl | sitruunamehua |
Valmistus
- 1
Ota liha huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen grillaamista. Sekoita kastike kermaviilistä, yrteistä, sokerista, suolasta ja sitruunanmehusta. Siirrä jääkaappiin odottamaan. Pyyhi marinadi pois lihan pinnalta ja grillaa molemmin puolin n. 4 minuuttia. Tarjoile kasslerpihvit yrttikastikkeen, salaatin ja keitettyjen uusien perunoiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Tällainen polkkatukka on nyt hitti – sopii ohuillekin hiuksille
- 2.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
- 3.Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
- 4.Syö iho ihanaksi! Ihmeaine kollageenia saa myös ruoasta
- 5.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 6.Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki













