Kasvisbolognese - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kasvisbolognese

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Porkkanaa
Pala purjoa
300 g
Kesäkurpitsaa
1 kpl
Säilyketomaatteja
1 rkl
Tomaattisosetta
200 g
Herkkusieniä
1 - 2 kpl
Valkosipulin kynttä
1 tl
Suolaa
1 tl
Yrttisekoitusta
Cayennenpippuria

Näin teet

1

Pese, kuori ja suikaloi kasvikset. Kuumenna öljy pannulla ja paista kasvikset miedolla lämmöllä. Sekoita joukkoon säilyketomaatit, tomaattisose, paloitellut sienet ja mausteet. Hauduta, kunnes kasvikset ovat lähes pehmeitä. Keitä spagetti ja tarjoile kasviskastikkeen kanssa.

Resepti
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.12.2005
Muokattu: 15.10.2019