Kasviskuskus
Kuskus valmistuu nopeasti ja helposti. Kasviskuskus saa makunsa mm. pannukasviksista, sitruunasta ja hienonnetuista yrteistä. Pakastekasviksia ei tarvitse sulattaa ennen ruoanvalmistusta.
Ainekset
3 dl
Kuskusia
3 dl
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
1 kpl
(450 g) ruokaisia pannukasviksia (pakaste)
2 rkl
Oliiviöljyä
1 kpl
Sitruunan mehu
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
1 dl
Hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa basilikaa
Näin teet
1
Kiehauta kasvisliemi ja sekoita siihen kuskussuurimot, peitä kannella. Anna vetäytyä 5 minuuttia. Kuullota pannulla öljyssä pakastekasviksia noin 6 minuuttia välillä sekoittaen. Sekoita kuskussuurimot haarukalla irtonaisiksi ja sekoita kasvisten joukkoon. Ota pannu syrjään. Sekoita joukkoon öljy, sitruunamehu, mausteet ja yrtit.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
Muokattu: 8.1.2020
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 43 g | 171 g |
| Proteiinia | 6 g | 25 g |
| Rasvaa | 9 g | 35 g |
| Kuituja | 2 g | 9 g |
| Energiaa kj | 1174 | 4697 |
| Energiaa kcal | 280 | 1121 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 dl Vettä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 43 g | 171 g |
| Proteiinia | 6 g | 25 g |
| Rasvaa | 9 g | 35 g |
| Kuituja | 2 g | 9 g |
| Energiaa kj | 1174 | 4697 |
| Energiaa kcal | 280 | 1121 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 dl Vettä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä