Kasviskuskus
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Kuskus valmistuu nopeasti ja helposti. Kasviskuskus saa makunsa mm. pannukasviksista, sitruunasta ja hienonnetuista yrteistä. Pakastekasviksia ei tarvitse sulattaa ennen ruoanvalmistusta.
Ruokavaliot
Ainekset
3 dl
Kuskusia
3 dl
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
1 kpl
(450 g) ruokaisia pannukasviksia (pakaste)
2 rkl
Oliiviöljyä
1 kpl
Sitruunan mehu
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
1 dl
Hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa basilikaa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kiehauta kasvisliemi ja sekoita siihen kuskussuurimot, peitä kannella. Anna vetäytyä 5 minuuttia. Kuullota pannulla öljyssä pakastekasviksia noin 6 minuuttia välillä sekoittaen. Sekoita kuskussuurimot haarukalla irtonaisiksi ja sekoita kasvisten joukkoon. Ota pannu syrjään. Sekoita joukkoon öljy, sitruunamehu, mausteet ja yrtit.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
Muokattu: 8.1.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1174
280
8,8 g
1,3 g
42,8 g
1,0 g
2,3 g
6,3 g
1,4 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 dl Vettä,
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli