Kasvislisäke

Nappaa talteen!
| 1 kpl | parsakaali |
| vettä | |
| suolaa | |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 dl | pinjansiemeniä |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | salaattisipuli |
| (1 valkosipulinkynsi) |
- 1.
Huuhdo parsakaalit ja leikkaa niiden varsista pois kuivat osat. Viipaloi paksu varsi renkaiksi ja jaa nuppuosat pieniksi kimpuiksi. Laita palat kattilaan ja lisää sen verran kuumaa vettä, että ne juuri peittyvät, sekä ripaus suolaa. Keitä palat kypsiksi, mutta ei aivan pehmeiksi. Kaada keitinvesi pois ja jätä parsapalat levylle odottamaan.Kuumenna öljy parsan kiehuessa paistinpannussa. Paahda siinä pinjansiemenet koko ajan sekoittaen vaaleanruskeiksi. Kuori porkkanat ja veistä lastuiksi perunankuorimaveitsellä seokseen. Lisää kuorittu sipuli ohuina renkaita. Sekoita hetki. Kaada parsapalat tarjoiluvadille ja niiden päälle porkkanasuikaleseos. Sekoita ja tarjoa.Kasvislisäke on herkullisimmillaan, kun sen kasvikset eivät ole aivan pehmeiksi kypsyneitä. Niinpä tämäkin ruoka valmistuu parissa minuutissa - varsinkin, jos parsakaalit ovat esikiehautettuja pakasteparsakaaleja, jotka voi kuumentaa pakkauksen ohjeen mukaan mikroaaltouunissa.
Kasvislisäke
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | parsakaali |
| vettä | |
| suolaa | |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 dl | pinjansiemeniä |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | salaattisipuli |
| (1 valkosipulinkynsi) |
Valmistus
- 1
Huuhdo parsakaalit ja leikkaa niiden varsista pois kuivat osat. Viipaloi paksu varsi renkaiksi ja jaa nuppuosat pieniksi kimpuiksi. Laita palat kattilaan ja lisää sen verran kuumaa vettä, että ne juuri peittyvät, sekä ripaus suolaa. Keitä palat kypsiksi, mutta ei aivan pehmeiksi. Kaada keitinvesi pois ja jätä parsapalat levylle odottamaan.Kuumenna öljy parsan kiehuessa paistinpannussa. Paahda siinä pinjansiemenet koko ajan sekoittaen vaaleanruskeiksi. Kuori porkkanat ja veistä lastuiksi perunankuorimaveitsellä seokseen. Lisää kuorittu sipuli ohuina renkaita. Sekoita hetki. Kaada parsapalat tarjoiluvadille ja niiden päälle porkkanasuikaleseos. Sekoita ja tarjoa.Kasvislisäke on herkullisimmillaan, kun sen kasvikset eivät ole aivan pehmeiksi kypsyneitä. Niinpä tämäkin ruoka valmistuu parissa minuutissa - varsinkin, jos parsakaalit ovat esikiehautettuja pakasteparsakaaleja, jotka voi kuumentaa pakkauksen ohjeen mukaan mikroaaltouunissa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 5.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 6.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille












