Kasvispyttipannu
4 Annosta
|15 min
Nappaa talteen!
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 6 kpl | keitettyä perunaa |
| 1 kpl | (100 g) palsternakka |
| 2 kpl | (200 g) punajuurta |
| 150 g | lanttua |
| 2 dl | vettä |
| mustapippuria | |
| persiljaa | |
| 4 kpl | munaa |
- 1.
Hienonna sipuli. Kuutioi perunat, palsternakka, punajuuri ja lanttu. Kuullota kypsentämättömät kasvikset öljyssä pannulla. Lisää vesi ja keitä miedolla lämmöllä kypsäksi. Lisää kypsät perunakuutiot ja mausta suolalla, mustapippurilla ja persiljalla. Paista pannulla 1 kananmuna jokaiseen annokseen tai tarjoile smetanan kanssa.
Kasvispyttipannu
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 6 kpl | keitettyä perunaa |
| 1 kpl | (100 g) palsternakka |
| 2 kpl | (200 g) punajuurta |
| 150 g | lanttua |
| 2 dl | vettä |
| mustapippuria | |
| persiljaa | |
| 4 kpl | munaa |
Valmistus
- 1
Hienonna sipuli. Kuutioi perunat, palsternakka, punajuuri ja lanttu. Kuullota kypsentämättömät kasvikset öljyssä pannulla. Lisää vesi ja keitä miedolla lämmöllä kypsäksi. Lisää kypsät perunakuutiot ja mausta suolalla, mustapippurilla ja persiljalla. Paista pannulla 1 kananmuna jokaiseen annokseen tai tarjoile smetanan kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
