Katkaravut papu- tomaattikastikkeessa

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
1 rklöljyä
1 kpliso sipuli
1 kplpaprika
1 - 2 kpltuoreta chiliä
400 gtomaattimursketta
1/2 tlsitruunapippuria
1/2 tlsuolaa
1/4 tlkorianteria jauhettuna
1 - 2 tlsokeria
400 gvalkoisia papuja
450 gkatkarapuja
puolikkaan sitruunan mehu

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli kattilan pohjalle öljyyn. Hauduta se ruskistamatta pehmeäksi. Poista paprikasta jachileistä kanta ja siemenet. Tarkista chilin tulisuus. Kuutioi malto sipulien sekaan. Lisää tomaattimurske.Sekoita ja mausta, keitä seosta 5-10 minuuttia. Lisää pavut. Kiehauta. Sekoita joukkoon katkaravut. Puserra joukkoon sitruunamehua.Tarjoa lisänä pehmeää tortillaa, tacoja tai keitettyä riisiä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025