Kaura-porkkanasämpylät
Annosmäärä24 Kappaletta
Mehevät kaura-porkkanasämpylät maistuvat tuoreina voin kera.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 dl | omenamehua |
| 1 kpl | (200 g) kermaviiliä |
| 50 g | tuorehiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 3 rkl | hunajaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 10 dl | sämpyläjauhoja |
| 2 1/2 dl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Sekoita omenamehu ja kermaviili keskenään ja lämmitä seos kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva. Lisää suola ja hunaja. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi, lisää joukkoon. Alusta sämpyläjauhot ja kaurahiutaleet taikinaan vähitellen vaivaten. Lisää lopuksi öljy.
Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Kaada taikina jauhotetulle alustalle ja leivo se kahdeksi tangoksi. Leikkaa tangot paloiksi ja pyöritä paloista sämpylöitä. Anna kohota peitettynä noin 20 minuuttia. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Paista uunissa noin 10 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
23.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 2.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 3.Alusvaatteista tuttu kuviointi on nyt neuleissa – et palele kesäillassa
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Saunan lauteille ja illanviettoon! Tässä ovat kesän trendikkäimmät juomat
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin













