Kaura-porkkanasämpylät

Nappaa talteen!
Mehevät kaura-porkkanasämpylät maistuvat tuoreina voin kera.
| 3 dl | omenamehua |
| 1 kpl | (200 g) kermaviiliä |
| 50 g | tuorehiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 3 rkl | hunajaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 10 dl | sämpyläjauhoja |
| 2 1/2 dl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | rypsiöljyä |
- 1.
Sekoita omenamehu ja kermaviili keskenään ja lämmitä seos kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva. Lisää suola ja hunaja. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi, lisää joukkoon. Alusta sämpyläjauhot ja kaurahiutaleet taikinaan vähitellen vaivaten. Lisää lopuksi öljy.
Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Kaada taikina jauhotetulle alustalle ja leivo se kahdeksi tangoksi. Leikkaa tangot paloiksi ja pyöritä paloista sämpylöitä. Anna kohota peitettynä noin 20 minuuttia. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Paista uunissa noin 10 minuuttia.
Kaura-porkkanasämpylät
Mehevät kaura-porkkanasämpylät maistuvat tuoreina voin kera.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 dl | omenamehua |
| 1 kpl | (200 g) kermaviiliä |
| 50 g | tuorehiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 3 rkl | hunajaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 10 dl | sämpyläjauhoja |
| 2 1/2 dl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Sekoita omenamehu ja kermaviili keskenään ja lämmitä seos kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva. Lisää suola ja hunaja. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi, lisää joukkoon. Alusta sämpyläjauhot ja kaurahiutaleet taikinaan vähitellen vaivaten. Lisää lopuksi öljy.
Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Kaada taikina jauhotetulle alustalle ja leivo se kahdeksi tangoksi. Leikkaa tangot paloiksi ja pyöritä paloista sämpylöitä. Anna kohota peitettynä noin 20 minuuttia. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Paista uunissa noin 10 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












