Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli
???

Keltajuuri-mandariinisalaatti

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUMLG
ReseptitLisukeSalaatit
Keitetyistä juureksista syntyy raikas sitruksinen salaatti.
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

2 kpl
Keltajuurta
1 kpl
Iso porkkanaa
2 kpl
Mandariinia
1 kpl
Punasipuli

Appelsiinikastike

2 rkl
Appelsiinimehua
1 rkl
Oliiviöljyä
1 rkl
Hunajaa
1/2 tl
Timjamia

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Keitä keltajuuret ja porkkana kuorineen kokonaisina kypsäksi. Anna jäähtyä. Kuori ja paloittele juurekset. Kuori mandariinit veitsellä ja viipaloi. Kuori ja viipaloi punasipuli.

Sekoita kastikkeen ainekset. Sekoita kastike salaattiainesten joukkoon ja anna maustua hetki.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 24.2.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

95

397

3,5 g

0,5 g

12,3 g

12,0 g

3,3 g

1,3 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 tl Timjamia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Näitä syödään nyt 

Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Värikäs edamamesalaatti

Värikäs edamamesalaatti

arrow-right
Helppo appelsiinikakku

Helppo appelsiinikakku

arrow-right
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.

Kaalilaatikko

arrow-right
Raejuustopaistos

Raejuustopaistos

arrow-right
Inkiväärishotti

Inkiväärishotti

arrow-right

Uusimmat 

Ystävät juhlivat kotibileissä

Haluatko järjestää juhlat? Näin biletät edullisesti!

Nainen valkoisen peiton alla kipeän näköisenä vihreä muki kädessä.

Influenssaa liikkeellä – Viisi vinkkiä, kuinka pitää tautia loitolla

Mari Karppinen New Yorkissa takki olkapäällään.

Mari Karppinen sai tyrmistyttävän laskun – Näin kallista oli synnyttää

Mokkapalakakku, josta leikattu paloja.

Mokkapalojen näyttävämpi versio tulee tässä: mokkapalakakku

Lauri Huttunen ja Sari-Anna Leppänen remontoivat

Remontti suunnitteilla? Lue Latelan Laurin vinkit keltanokalle

Lapsi on sukeltanut sisustuskoriin, pää ei näy, ainoastaan ilmassa olevat jalat.

Saako vieraita lapsia komentaa? Tee näin ja kukaan ei itke

Nuoripari istuu uudessa kodissaan keskellä muuttolaatikoita

Meneekö asunto kaupaksi? Etenkin kaksi asiaa vaikuttaa

Nainen makaa sohvalla sikiöasennossa huonovointisena

Vältä ikävä vatsatauti! Yksi ohje on ylitse muiden