Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | kesäkurpitsaa |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 3/4 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 800 g | tomaattimurskaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 tl | kuivattua minttua |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 dl | silputtuja tuoreyrttejä (esim. basilikaa, persiljaa, timjamia) |
| 3 dl | ruokakermaa |
| 9 kpl | lasagnelevyjä |
| 360 g | (2 pkt à 180 g) vuohenjuustoa |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja viipaloi kesäkurpitsat. Kuumenna öljy pannulla ja paista siinä kesäkurpitsaviipaleet. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tomaattimurska, sokeri, minttu ja soijakastike. Hauduta 10 minuuttia. Lisää tuoreyrtit ja ruokakerma. Lado uunivuokaan vuorotellen tomaatti-kesäkurpitsakastiketta, lasagnelevyjä ja viipaloitua vuohenjuustoa.
Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla 35–40 minuuttia tai kunnes pastalevyt kypsyvät. Anna vetäytyä hetki ja tarjoa vihersalaatin kanssa.
Ravintosisältö
622
Energiaa kcal
2603
Energiaa kj
26,0 g
Rasvaa
13,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
68,2 g
Hiilihydraatteja
13,3 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
22,3 g
Proteiinia
1,9 g
Suolaa
622
Energiaa kcal
2603
Energiaa kj
26,0 g
Rasvaa
13,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
68,2 g
Hiilihydraatteja
13,3 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
22,3 g
Proteiinia
1,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,75 tl Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 1 tl Kuivattua minttua.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
- 6.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
Uusimmat jutut sähköpostiisi