Kesämökin sateevartaat
Annosmäärä4 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerin ohuita rintaleikkeitä |
Marinadi: | |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | hunajaa |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| suolaa | |
Sateekastike: | |
| 1 kpl | (175 g) suolapähkinöitä |
| 2 dl | kookosmaitoa |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | juustokuminaa |
| 1 tl | hunajaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 kpl | pieni punainen chilipalko |
| pinnalle ruohosipulia halutessasi | |
Valmistus
- 1
Leikkaa broilerit peukalon paksuisiksi tangoiksi. Sekoita marinadin aineet suolaa lukuun ottamatta kulhossa ja kääntele suikaleet marinadissa. Anna maustua ainakin tunti. Valmista kastike soseuttamalla ainekset monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa. Jos kookosmaitoa jää yli, sen voi pakastaa. Voit pujottaa broilerisuikaleisiin grillitikut. Grillaa vartaita niiden paksuudesta riippuen 5–10 minuuttia. Sirottele vartaille suolaa. Tarjoa lisäksi sateekastiketta.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 4.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 5.Älä heitä pois! Näistä mökkilöydöistä maksetaan nyt yllättävän paljon
- 6.Haiseeko kotisi? Tee näin













