Kesärullakulhot
Ainekset
SOIJA-INKIVÄÄRIKASTIKE
TARJOILUUN
Vinkki: Kaurapalan sijaan voit käyttää proteiinilähteenä kiinteää tofua.
Näin teet
Valmista soija-inkiväärikastike. Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita se muiden ainesten kanssa.
Kuutioi kaurapala. Kuutioita ei tarvitse kypsentää, mutta voit halutessasi paistaa niihin rapean pinnan pannulla öljyssä. Sekoita palat soija-inkiväärikastikkeeseen.
Leikkaa kuorimaveitsellä kurkusta pitkiä suikaleita. Suikaloi kaali. Kuori porkkanat ja suikaloi ohueksi. Halkaise avokado ja poista kivi. Kuori ja viipaloi avokado. Viipaloi retiisit.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Annostele nuudelit tarjoilukulhoihin. Laita päälle kasvikset ja kaurapalakuutiot kastikkeineen. Lohko lime. Viimeistele limelohkoilla, satay-kastikkeella ja yrteillä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 2546 | 10184 |
| Energiaa kcal | 608 | 2433 |
| Rasvaa | 38.5 g | 154.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.8 g | 11.0 g |
| Hiilihydraatteja | 55.5 g | 222.0 g |
| Sokereita | 7.8 g | 31.0 g |
| Kuituja | 6.5 g | 26.0 g |
| Proteiinia | 5.8 g | 23.0 g |
| Suolaa | 5.0 g | 20.1 g |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 2546 | 10184 |
| Energiaa kcal | 608 | 2433 |
| Rasvaa | 38.5 g | 154.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.8 g | 11.0 g |
| Hiilihydraatteja | 55.5 g | 222.0 g |
| Sokereita | 7.8 g | 31.0 g |
| Kuituja | 6.5 g | 26.0 g |
| Proteiinia | 5.8 g | 23.0 g |
| Suolaa | 5.0 g | 20.1 g |