Kevätsalaatti kahdeksalle
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | ruukkua erilaisia salaatteja |
| 200 g | (1 pussi) kuivattuja viikunoita |
| 430 g | (1 tlk) parsaa paloina |
| 2 kpl | persikkaa |
| 200 g | mozzarellajuustoa |
Salaatinkastike: | |
| 5 rkl | öljyä |
| 3 rkl | punaviinietikkaa |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Pese ja lohko persikat neljään osaan. Halkaise viikunat neljään osaan ja purista lohkot auki, niin että siemenet näkyvät. Valuta parsat ja leikkaa mozzarella viipaleiksi. Paloittele salaatit ja yhdistä aineet ilmavaksi salaatiksi. Lisää kastike valmiiseen salaattiin tai tarjoile erikseen pöydässä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso













