Kevätsalaatti kahdeksalle
8 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 2 kpl | ruukkua erilaisia salaatteja |
| 200 g | (1 pussi) kuivattuja viikunoita |
| 430 g | (1 tlk) parsaa paloina |
| 2 kpl | persikkaa |
| 200 g | mozzarellajuustoa |
| Salaatinkastike: | |
|---|---|
| 5 rkl | öljyä |
| 3 rkl | punaviinietikkaa |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
- 1.
Pese ja lohko persikat neljään osaan. Halkaise viikunat neljään osaan ja purista lohkot auki, niin että siemenet näkyvät. Valuta parsat ja leikkaa mozzarella viipaleiksi. Paloittele salaatit ja yhdistä aineet ilmavaksi salaatiksi. Lisää kastike valmiiseen salaattiin tai tarjoile erikseen pöydässä.
Kevätsalaatti kahdeksalle
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | ruukkua erilaisia salaatteja |
| 200 g | (1 pussi) kuivattuja viikunoita |
| 430 g | (1 tlk) parsaa paloina |
| 2 kpl | persikkaa |
| 200 g | mozzarellajuustoa |
Salaatinkastike: | |
| 5 rkl | öljyä |
| 3 rkl | punaviinietikkaa |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Pese ja lohko persikat neljään osaan. Halkaise viikunat neljään osaan ja purista lohkot auki, niin että siemenet näkyvät. Valuta parsat ja leikkaa mozzarella viipaleiksi. Paloittele salaatit ja yhdistä aineet ilmavaksi salaatiksi. Lisää kastike valmiiseen salaattiin tai tarjoile erikseen pöydässä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
- 2.Neulo lämmittävä ystävänpäivälahja – Yksi valmistuu yhdessä illassa
- 3.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 4.Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
- 5.Tämä jälkiruoka on Amarillon suosituin – Kuola valuu kun ajatteleekin!
- 6.Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin












