Kevätsalaatti kahdeksalle

Name: Kevätsalaatti kahdeksalle
Total time: 15 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 2 kpl Ruukkua erilaisia salaatteja; 200 g (1 pussi) kuivattuja viikunoita; 430 g (1 tlk) parsaa paloina; 2 kpl Persikkaa; 200 g Mozzarellajuustoa; 5 rkl Öljyä; 3 rkl Punaviinietikkaa; Suolaa; Mustapippuria

8 Annosta

15 min

| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Salaatinkastike:
2 kpl	ruukkua erilaisia salaatteja
200 g	(1 pussi) kuivattuja viikunoita
430 g	(1 tlk) parsaa paloina
2 kpl	persikkaa
200 g	mozzarellajuustoa
5 rkl	öljyä
3 rkl	punaviinietikkaa
	suolaa
	mustapippuria

1.
Pese ja lohko persikat neljään osaan. Halkaise viikunat neljään osaan ja purista lohkot auki, niin että siemenet näkyvät. Valuta parsat ja leikkaa mozzarella viipaleiksi. Paloittele salaatit ja yhdistä aineet ilmavaksi salaatiksi. Lisää kastike valmiiseen salaattiin tai tarjoile erikseen pöydässä.

Reseptit|Salaatit

Kevätsalaatti kahdeksalle

Arvostele resepti

8 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	ruukkua erilaisia salaatteja
200 g	(1 pussi) kuivattuja viikunoita
430 g	(1 tlk) parsaa paloina
2 kpl	persikkaa
200 g	mozzarellajuustoa
Salaatinkastike:
5 rkl	öljyä
3 rkl	punaviinietikkaa
	suolaa
	mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese ja lohko persikat neljään osaan. Halkaise viikunat neljään osaan ja purista lohkot auki, niin että siemenet näkyvät. Valuta parsat ja leikkaa mozzarella viipaleiksi. Paloittele salaatit ja yhdistä aineet ilmavaksi salaatiksi. Lisää kastike valmiiseen salaattiin tai tarjoile erikseen pöydässä.