Yhteishyvä footer logo

Kevyt kiinalainen keitto

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositon
Kevyt kiinalainen keitto

Nappaa talteen!

2 kplvalkosipulinkynttä
1 rklraastettua inkivääriä
1/2 kplpunaista chiliä
1 rklöljyä
1/2 kplpurjoa tai nippu kevätsipulia
1/2 kplkiinankaalia
1 kplsiitakesieniä
1 1/2 lvettä
2 kplkanaliemikuutiota
3/4 dlriisiä
1 rklsoijaa
  1. 1.

    Suikaloi purjo ja kiinankaali sekä viipaloi sienet. Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota hienonnettu valkosipuli, inkivääri ja chili öljyssä kattilan pohjalla. Lisää purjo ja kiinakaali ja sienet ja kuullota muutaman minuutin ajan. Siirrä seos syrjään hetkeksi aikaa odottamaan. Lisää kattilaan vesi ja liemikuutio, kuumenna kiehuvaksi. Lisää riisi ja anna kiehua hiljalleen kannen alla 15-20 minuuttia. Lisää kasvis-sieniseos, kun riisi tuntuu kypsältä. Mausta keitto soijalla.

Kevyt kiinalainen keitto
Kevyt kiinalainen keitto
Reseptit|Keitot

Kevyt kiinalainen keitto

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rklraastettua inkivääriä
1/2 kplpunaista chiliä
1 rklöljyä
1/2 kplpurjoa tai nippu kevätsipulia
1/2 kplkiinankaalia
1 kplsiitakesieniä
1 1/2 lvettä
2 kplkanaliemikuutiota
3/4 dlriisiä
1 rklsoijaa

Valmistus

  1. 1

    Suikaloi purjo ja kiinankaali sekä viipaloi sienet. Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota hienonnettu valkosipuli, inkivääri ja chili öljyssä kattilan pohjalla. Lisää purjo ja kiinakaali ja sienet ja kuullota muutaman minuutin ajan. Siirrä seos syrjään hetkeksi aikaa odottamaan. Lisää kattilaan vesi ja liemikuutio, kuumenna kiehuvaksi. Lisää riisi ja anna kiehua hiljalleen kannen alla 15-20 minuuttia. Lisää kasvis-sieniseos, kun riisi tuntuu kypsältä. Mausta keitto soijalla.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas mansikka-kinuskikakku
2.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Suklainen britapiirakka
4.
Suklainen britapiirakka
Helppo kana-riisivuoka
5.
Helppo kana-riisivuoka
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta

Mainos: Kikkoman

Varhaiskaali-bibimbap, vaakakuva.
7.
Bibimbap varhaiskaalista
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Raparperi-britakakku
10.
Hurmaava raparperi-britakakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Tonnikalapasta uunissa
12.
Tonnikalapasta uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  3. 3.
    Kolme ihanaa kakkua kevään juhliin – kaikentasoisille leipureille!
  4. 4.
    Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
  5. 5.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  6. 6.
    Nuorten kaihtama hiustyyli on nyt trendikäs – Jakaus voi paljastaa ikäsi
Näytä lisää

Uusimmat