Kevyt perunasalaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Kevyt perunasalaatti

Kevyt perunasalaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Kevyt perunasalaatti syntyy perunoista ja sipulista.

Ainekset

600 g
Perunoita
2 kpl
Punasipulia
2 rkl
Kaprista
3 rkl
Oliiviöljyä
1 rkl
Sitruunan mehua
1/2 tl
Suolaa
Mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Keitä perunat kuorineen ja anna jäähtyä kunnolla. Kuori ja leikkaa perunat ja punasipulit viipaleiksi. Sekoita öljy, sitruunanmehu ja mausteet keskenään. Nosta kulhoon kerroksittain peruna- ja sipuliviipaleita sekä kapriksia. Valuta päälle kastike. Nosta salaatti maustumaan jääkaappiin muutamaksi tunniksi ennen tarjoilua.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 17.1.2005
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.