Paloittele broilerinleikkeet pienemmiksi. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota. Paloittele paprika. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi.
Kuumenna öljyt kasarissa. Kuullota sipulit ja raastettu inkivääri öljyssä. Lisää broileripalat. Kääntele, kunnes broileri saa hieman väriä.
Sekoita erillisessä kulhossa hapanimeläkastikkeen ainekset. Kaada kastike kasariin ja lisää joukkoon paprika. Keitä muutama minuutti. Tarjoile keitetyn riisin kanssa.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1761
421
6,0 g
1,0 g
62,3 g
12,3 g
2,3 g
27,0 g
1,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
1 pala Tuoretta inkivääriä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli