Paloittele broilerinleikkeet pienemmiksi. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota. Paloittele paprika. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi.
Kuumenna öljyt kasarissa. Kuullota sipulit ja raastettu inkivääri öljyssä. Lisää broileripalat. Kääntele, kunnes broileri saa hieman väriä.
Sekoita erillisessä kulhossa hapanimeläkastikkeen ainekset. Kaada kastike kasariin ja lisää joukkoon paprika. Keitä muutama minuutti. Tarjoile keitetyn riisin kanssa.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
421
1761
6,0 g
1,0 g
62,3 g
12,3 g
2,3 g
27,0 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
1 pala Tuoretta inkivääriä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli