Kinkkumunakas

Name: Kinkkumunakas
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Kananmunaa; 4 rkl Vettä, maitoa tai kermaa; 2 dl Keitettyä makaronia; 1 tl Suolaa; 1/2 kpl Punaista paprikaa; 1 rkl Öljyä; 50 g Kinkkukuutioita; 1 dl Herneitä; 1 dl Juustoraastetta; Hienonnettua persiljaa

4 Annosta

15 min

Nappaa talteen!

Pinnalle:
4 kpl	kananmunaa
4 rkl	vettä, maitoa tai kermaa
2 dl	keitettyä makaronia
1 tl	suolaa
1/2 kpl	punaista paprikaa
1 rkl	öljyä
50 g	kinkkukuutioita
1 dl	herneitä
1 dl	juustoraastetta
	hienonnettua persiljaa

1.
Riko munat kulhoon ja sekoita joukkoon neste ja makaronit. Mausta munakasseos suolalla. Kuutioi paprikat. Kuumenna pannulla öljy ja kaada joukkoon kinkkukuutiot ja paprikat. Kääntele hetken aikaa. Valuta munakasseos päälle. Vedä munamassaa puulastalla pohjaa pitkin reunoilta keskustaan päin, kunnes munakasseos hieman hyytyy. Ripottele munakkaan pinnalle herneet ja juustoraaste. Anna munakkaan hyytyä kannen alla. Ripottele valmiin munakkaan pinnalle hienonnettua persiljaa.

Reseptit|Munakkaat

Kinkkumunakas

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	kananmunaa
4 rkl	vettä, maitoa tai kermaa
2 dl	keitettyä makaronia
1 tl	suolaa
1/2 kpl	punaista paprikaa
1 rkl	öljyä
50 g	kinkkukuutioita
1 dl	herneitä
1 dl	juustoraastetta
Pinnalle:
	hienonnettua persiljaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Riko munat kulhoon ja sekoita joukkoon neste ja makaronit. Mausta munakasseos suolalla. Kuutioi paprikat. Kuumenna pannulla öljy ja kaada joukkoon kinkkukuutiot ja paprikat. Kääntele hetken aikaa. Valuta munakasseos päälle. Vedä munamassaa puulastalla pohjaa pitkin reunoilta keskustaan päin, kunnes munakasseos hieman hyytyy. Ripottele munakkaan pinnalle herneet ja juustoraaste. Anna munakkaan hyytyä kannen alla. Ripottele valmiin munakkaan pinnalle hienonnettua persiljaa.