Kolmen juuston piirakka
Kolmen juuston piirakka
Reseptit|Leivonnaiset

Kolmen juuston piirakka

Arvostele resepti
Annosmäärä10 Annosta

Tämä superherkullinen kolmen juuston piirakka pitää sisällään emmentalia, parmesaania sekä aurajuustoa.

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa

Pohjataikina

100 gvoita tai margariinia
4 dlvehnäjauhoja
1 tlleivinjauhetta
suolaa
1 kplkananmuna
250 g(1 prk) maitorahkaa

Täyte

200 gkermaviiliä
2 kplkananmunaa
150 gemmentalraastetta
70 gparmesaaniraastetta
1 dlaurajuustomurua

Valmistus

  1. 1

    Nypi rasva ja kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon muna ja rahka ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Kauli taikina pyöreäksi levyksi ja painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjaisen kakkuvuoan (halk. n. 24 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele pohjaan reikiä haarukalla. Sekoita kulhossa kermaviili ja munat. Sekoita joukkoon juustot. Levitä seos taikinalle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai, kunnes piirakka on kauniin ruskea.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Leivinjauhetta, Suolaa, 1 dl Aurajuustomurua.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

EOR Isoäidin uunikala ja muusi, vaakakuva
1.
Isoäidin uunikala ja muusi
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: S-market

Perunamuusi ja uunilohi, vaakakuva
3.
Perunamuusi ja kermainen uunilohi
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Paras lohimousse
7.
Paras lohimousse
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
8.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
10.
Maailman paras pannukakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
12.
Lettutaikina
Luetuimmat
  1. 1.
    Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
  2. 2.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  3. 3.
    Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
  4. 4.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  5. 5.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  6. 6.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
Näytä lisää

Uusimmat