Kolmen juuston piirakka
Tämä superherkullinen kolmen juuston piirakka pitää sisällään emmentalia, parmesaania sekä aurajuustoa.
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pohjataikina | |
| 100 g | voita tai margariinia |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| suolaa | |
| 1 kpl | kananmuna |
| 250 g | (1 prk) maitorahkaa |
Täyte | |
| 200 g | kermaviiliä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 150 g | emmentalraastetta |
| 70 g | parmesaaniraastetta |
| 1 dl | aurajuustomurua |
Valmistus
- 1
Nypi rasva ja kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon muna ja rahka ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Kauli taikina pyöreäksi levyksi ja painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjaisen kakkuvuoan (halk. n. 24 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele pohjaan reikiä haarukalla. Sekoita kulhossa kermaviili ja munat. Sekoita joukkoon juustot. Levitä seos taikinalle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai, kunnes piirakka on kauniin ruskea.
Ravintosisältö
315
Energiaa kcal
1316
Energiaa kj
19,2 g
Rasvaa
11,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,7 g
Hiilihydraatteja
1,8 g
Sokereita
0,9 g
Kuituja
14,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
315
Energiaa kcal
1316
Energiaa kj
19,2 g
Rasvaa
11,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,7 g
Hiilihydraatteja
1,8 g
Sokereita
0,9 g
Kuituja
14,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Leivinjauhetta, Suolaa, 1 dl Aurajuustomurua.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Kesän trendikkäimmät laukut – tarvitset myös yhden ison













