Kolmen salaatin kimara kreikkalaisittain - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kolmen salaatin kimara kreikkalaisittain

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

150 g
Kolmea erilaista salaattia
15 kpl
Tuoreen basilikan lehtiä
200 g
Fetajuustopaloja
1 kpl
Salaattisipuli
1 kpl
Vihreä paprika
1/2 kpl
Kurkkua
15 kpl
Mustaa tai vihreää oliivia
10 kpl
Keltaisia tai punaisia kirsikkatomaattia

KASTIKE :

3 rkl
Öljyä
3/4 dl
Viinietikkaa
2 tl
Sokeria
1 tl
Sinappia
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Revi huuhdotut ja valutetut salaatinlehdet kulhoon lisää basilikanlehdet, fetajuustopalat, kuorittu ja viipaloitu sipuli, paloiteltu kurkku, oliivit ja puolitetut kirsikkatomaatit. Sekoita keskenään kastikkeen ainekset ja tarjoa salaatin ja vaalean leivän kanssa.

Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.12.2004
Muokattu: 15.5.2019