Keitä puolukoita sokerilla maustetussa vedessä 5 minuuttia. Sekoita joukkoon leseet sekä mannasuurimot. Anna kiehua 15- 20 minuuttia välillä sekoittaen. Anna hieman jäähtyä. Vatkaa puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Ripottele puuron pinnalle sokeria ja tarjoile kylmän maidon kanssa.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.