Kukkakaalia risoton tapaan
Ainekset
Näin teet
Rouhi kukkakaali karkeaksi silpuksi joko monitoimikoneessa tai veitsellä hakkaamalla. Silppua sipuli. Kuumenna öljy-voiseos paistokasarissa. Kuullota sipuli pehmeäksi, lisää kukkakaalirouhe. Paista sekoitellen kunnes kukkakaali pehmenee hieman, mutta on vielä napakkaa.
Lisää kerma ja parmesaani sekä mausteet. Kuumenna. Lisää pinnalle basilikan ja rucolan lehtiä sekä pähkinä- tai mantelirouhetta. Tarjoa sellaisenaan ateriana tai liharuoan lisäkkeenä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 3 g | 11 g |
| Proteiinia | 2 g | 8 g |
| Rasvaa | 11 g | 45 g |
| Kuituja | 3 g | 10 g |
| Energiaa kj | 532 | 2126 |
| Energiaa kcal | 127 | 507 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
4 rkl Raastettua parmesaania
0,5 tl Suolaa
0,25 tl Mustapippuria
Basilikaa ja rucolaa
Rouhittuja pähkinöitä tai manteleita
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 3 g | 11 g |
| Proteiinia | 2 g | 8 g |
| Rasvaa | 11 g | 45 g |
| Kuituja | 3 g | 10 g |
| Energiaa kj | 532 | 2126 |
| Energiaa kcal | 127 | 507 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
4 rkl Raastettua parmesaania
0,5 tl Suolaa
0,25 tl Mustapippuria
Basilikaa ja rucolaa
Rouhittuja pähkinöitä tai manteleita