Yhteishyvä footer logo

Kuskus-salaatti ja grillattu broileri

10 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Kuskus-salaatti ja grillattu broileri

Nappaa talteen!

1 kpl(6 dl) kuskusia
150 gpinjansiemeniä
2 kplruukkua salaattia
250 gmangoa tai mangosäilykettä
4 dlherneitä tai 7 dl herneenpalkoja
1 dltuoretta minttua, halutessasi
Kastike:
3 rklsitruunamehua
1/2 dlöljyä
1 rklhunajaa
mustapippuria
suolaa
Tarjoiluun:
1 kghunajamarinoituja broilerin fileitä
sitruunalohkoja
  1. 1.

    Kypsennä kuskus-suurimot turvottamalla ne kuumassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla miedolla lämmöllä. Huuhtele ja valuta salaatit. Kuori ja paloittele mango tai viipaloi mangosäilyke. Sekoita salaatinkastike ja sekoita se kuskusin joukkoon. Kokoa salaatti kuskusista, salaatinlehdistä, mangosta ja herneistä. Ripottele pinnalle pinjansiemenet ja minttu. Grillaa broileri. Pyyhi broilerifileistä marinadi pois. Grillaa fileet ritilällä tai tilavassa halsterissa noin 12 minuuttia. Tarjoile broileri kuumana salaatin kanssa.

Kuskus-salaatti ja grillattu broileri
Kuskus-salaatti ja grillattu broileri
Reseptit|Salaatit

Kuskus-salaatti ja grillattu broileri

Arvostele resepti
10 Annosta

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(6 dl) kuskusia
150 gpinjansiemeniä
2 kplruukkua salaattia
250 gmangoa tai mangosäilykettä
4 dlherneitä tai 7 dl herneenpalkoja
1 dltuoretta minttua, halutessasi

Kastike:

3 rklsitruunamehua
1/2 dlöljyä
1 rklhunajaa
mustapippuria
suolaa

Tarjoiluun:

1 kghunajamarinoituja broilerin fileitä
sitruunalohkoja

Valmistus

  1. 1

    Kypsennä kuskus-suurimot turvottamalla ne kuumassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla miedolla lämmöllä. Huuhtele ja valuta salaatit. Kuori ja paloittele mango tai viipaloi mangosäilyke. Sekoita salaatinkastike ja sekoita se kuskusin joukkoon. Kokoa salaatti kuskusista, salaatinlehdistä, mangosta ja herneistä. Ripottele pinnalle pinjansiemenet ja minttu. Grillaa broileri. Pyyhi broilerifileistä marinadi pois. Grillaa fileet ritilällä tai tilavassa halsterissa noin 12 minuuttia. Tarjoile broileri kuumana salaatin kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Helppo uunifetapasta
1.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
5.
Maailman paras pannukakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Unikonsiemen-sitruunakakku
7.
Unikonsiemen-sitruunakakku
Igorin kanaa ja perunamuusia
8.
Igorin kana
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
9.
Palermon pasta
Jauheliha-perunalaatikko
10.
Jauheliha-perunalaatikko
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
12.
Herkullinen kanarisotto
Luetuimmat
  1. 1.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  2. 2.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
  3. 3.
    "Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
  4. 4.
    Tiesitkö nämä? 10 ovelaa tapaa käyttää kestokassia
  5. 5.
    Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
  6. 6.
    Jos hankit vain yhden kuntoiluvälineen kotiin, valitse tämä
Näytä lisää

Uusimmat