Laihduttajan alkupala
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 - 3 kpl | porkkanaa |
| 2 - 3 kpl | punajuurta |
| 2 - 3 kpl | palsternakkaa |
| 1 kpl | lanttua tai 2 naurista |
| muutama sipulirengas | |
| 1 kpl | purjoa renkaina |
| 3 - 4 rkl | kylmäpuristettua rypsiöljyä |
Kastike: | |
| 1 rkl | väkiviinaetikkaa |
| 1 rkl | punajuuriraastetta |
| 1 kpl | (1,5 dl) kevytranskankermaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| suolaa ja mustapippuria | |
| 1 tl | (raastettua piparjuurta) |
Valmistus
- 1
Pese ja kuori kasvikset. Raasta ne sitten värijärjestyksessä vaaleimmasta aloittaen monitoimikoneella hienoksi ja nosta ryhmiksi isolle lautaselle. Valuta päälle öljyä. Se parantaa vitamiinien, varsinkin A-vitamiinin, imeytymistä.Leikkaa pinnalle hiukan sipulia ohuiksi renkaiksi ja valmista kastike sekoittaen. Kastikkeesta tulee vaaleanpunaista, kun liotat ensin punajuuriraasteen etikassa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Yhteishyvä
22.10.2018
|Päivitetty: 4.6.2026
Luetuimmat
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 5.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 6.Nautitaan helposta kesäruoasta koko viikko! Tässä valmiit ideat joka päivälle













