Laihduttajan alkupala
Nappaa talteen!
| 2 - 3 kpl | porkkanaa |
| 2 - 3 kpl | punajuurta |
| 2 - 3 kpl | palsternakkaa |
| 1 kpl | lanttua tai 2 naurista |
| muutama sipulirengas | |
| 1 kpl | purjoa renkaina |
| 3 - 4 rkl | kylmäpuristettua rypsiöljyä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 rkl | väkiviinaetikkaa |
| 1 rkl | punajuuriraastetta |
| 1 kpl | (1,5 dl) kevytranskankermaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| suolaa ja mustapippuria | |
| 1 tl | (raastettua piparjuurta) |
- 1.
Pese ja kuori kasvikset. Raasta ne sitten värijärjestyksessä vaaleimmasta aloittaen monitoimikoneella hienoksi ja nosta ryhmiksi isolle lautaselle. Valuta päälle öljyä. Se parantaa vitamiinien, varsinkin A-vitamiinin, imeytymistä.Leikkaa pinnalle hiukan sipulia ohuiksi renkaiksi ja valmista kastike sekoittaen. Kastikkeesta tulee vaaleanpunaista, kun liotat ensin punajuuriraasteen etikassa.
Laihduttajan alkupala
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 - 3 kpl | porkkanaa |
| 2 - 3 kpl | punajuurta |
| 2 - 3 kpl | palsternakkaa |
| 1 kpl | lanttua tai 2 naurista |
| muutama sipulirengas | |
| 1 kpl | purjoa renkaina |
| 3 - 4 rkl | kylmäpuristettua rypsiöljyä |
Kastike: | |
| 1 rkl | väkiviinaetikkaa |
| 1 rkl | punajuuriraastetta |
| 1 kpl | (1,5 dl) kevytranskankermaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| suolaa ja mustapippuria | |
| 1 tl | (raastettua piparjuurta) |
Valmistus
- 1
Pese ja kuori kasvikset. Raasta ne sitten värijärjestyksessä vaaleimmasta aloittaen monitoimikoneella hienoksi ja nosta ryhmiksi isolle lautaselle. Valuta päälle öljyä. Se parantaa vitamiinien, varsinkin A-vitamiinin, imeytymistä.Leikkaa pinnalle hiukan sipulia ohuiksi renkaiksi ja valmista kastike sekoittaen. Kastikkeesta tulee vaaleanpunaista, kun liotat ensin punajuuriraasteen etikassa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi