Lämmin kermainen kurkkukastike
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | kurkku |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 2 dl | kuohukermaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 tl | rouhittuja roseepippureita |
| 1 rkl | hienoksi silputtua tuoretta persiljaa |
Valmistus
- 1
Kuori kurkku ohuelti. Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.Kuumenna öljy pannussa. Lisää kurkkukuutiot ja kuullota niitä muutama minuutti. Älä anna kurkun saada väriä.Mausta kurkkukuutiot suolalla ja sokerilla. Lisää kerma ja keitä kastiketta kokoon ilman kantta muutamia minuutteja.Mausta kastike pippureilla ja persiljalla. Tarkista maku. Tarjoa grillatun kalan tai broilerin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













