Lämmin kermainen kurkkukastike
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Kurkku
1 rkl
Öljyä
1/2 tl
Suolaa
1 tl
Sokeria
2 dl
Kuohukermaa
Rouhittua mustapippuria
1 tl
Rouhittuja roseepippureita
1 rkl
Hienoksi silputtua tuoretta persiljaa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kuori kurkku ohuelti. Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.Kuumenna öljy pannussa. Lisää kurkkukuutiot ja kuullota niitä muutama minuutti. Älä anna kurkun saada väriä.Mausta kurkkukuutiot suolalla ja sokerilla. Lisää kerma ja keitä kastiketta kokoon ilman kantta muutamia minuutteja.Mausta kastike pippureilla ja persiljalla. Tarkista maku. Tarjoa grillatun kalan tai broilerin kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.6.2011
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.