Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Lämmin pähkinä-punakaalisalaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
MUML
ReseptitAlkuruoatSalaatit
Munaton
Maidoton
Laktoositon

Ainekset

1 kpl
Punasipuli
1 kpl
Porkkana
1/2 kpl
Punakaalia (noin 350 g)
1 kpl
Omena
1/2 kpl
Rapeaa salaattia
1/2 - 1 dl
Suolapähkinöitä

Kastike:

2 rkl
Punaviinietikkaa
1/2 tl
Fariinisokeria
1/2 tl
Sinappia
4 rkl
Öljyä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja suikaloi sipuli ja paloittele porkkana suupaloiksi. Suikaloi kaali ja paloittele omena. Kuullota sipuli öljyssä ja lisää kaalisuikaleet. Paista miedolla lämmöllä pannulla noin 3 minuutin ajan. Nosta pannu levyltä ja lisää omena- sekä porkkanapalat. Yhdistä kastikeainekset keskenään. Asettele lautaselle ensin revittyä salaattia ja nosta lämmin kaaliseos salaatin päälle. Lisää pähkinät ja salaatinkastike. Nauti heti.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 21.5.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.