Lämmin pähkinä-punakaalisalaatti
15 min
Nappaa talteen!
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1/2 kpl | punakaalia (noin 350 g) |
| 1 kpl | omena |
| 1/2 kpl | rapeaa salaattia |
| 1/2 - 1 dl | suolapähkinöitä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | punaviinietikkaa |
| 1/2 tl | fariinisokeria |
| 1/2 tl | sinappia |
| 4 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Kuori ja suikaloi sipuli ja paloittele porkkana suupaloiksi. Suikaloi kaali ja paloittele omena. Kuullota sipuli öljyssä ja lisää kaalisuikaleet. Paista miedolla lämmöllä pannulla noin 3 minuutin ajan. Nosta pannu levyltä ja lisää omena- sekä porkkanapalat. Yhdistä kastikeainekset keskenään. Asettele lautaselle ensin revittyä salaattia ja nosta lämmin kaaliseos salaatin päälle. Lisää pähkinät ja salaatinkastike. Nauti heti.
Lämmin pähkinä-punakaalisalaatti
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1/2 kpl | punakaalia (noin 350 g) |
| 1 kpl | omena |
| 1/2 kpl | rapeaa salaattia |
| 1/2 - 1 dl | suolapähkinöitä |
Kastike: | |
| 2 rkl | punaviinietikkaa |
| 1/2 tl | fariinisokeria |
| 1/2 tl | sinappia |
| 4 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Kuori ja suikaloi sipuli ja paloittele porkkana suupaloiksi. Suikaloi kaali ja paloittele omena. Kuullota sipuli öljyssä ja lisää kaalisuikaleet. Paista miedolla lämmöllä pannulla noin 3 minuutin ajan. Nosta pannu levyltä ja lisää omena- sekä porkkanapalat. Yhdistä kastikeainekset keskenään. Asettele lautaselle ensin revittyä salaattia ja nosta lämmin kaaliseos salaatin päälle. Lisää pähkinät ja salaatinkastike. Nauti heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 5.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
Uusimmat jutut sähköpostiisi