Name: Lämminsavulohi-pinaattipiirakka
Total time: 15 min
Yield: 10 portion
Ingredients: 1 kpl (380 g) pyöreä suolainen pakastepiirakkataikina; 300 g Lämminsavulohta; 75 g Tuoretta pinaattia; 1 1/2 dl Kermaa; 2 kpl Kananmunaa; 2 dl Juustoraastetta; 1/2 tl Suolaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (10 annosta)

1 kpl

(380 g) pyöreä suolainen pakastepiirakkataikina

Täyte

300 g

Lämminsavulohta

75 g

Tuoretta pinaattia

1 1/2 dl

Kermaa

2 kpl

Kananmunaa

2 dl

Juustoraastetta

1/2 tl

Suolaa

Valmistus

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Painele taikina piirakkavuokaan (halk. n. 28 cm). Pistele haarukalla pohjaan reikiä. Poista lohesta ruodot ja nahka. Paloittele vuokaan. Huuhtele pinaatit. Poista varret ja paksuimmat lehtiruodit. Höyrytä pinaattia muutama minuutti.

Purista pinaatti kuivaksi ja levitä vuokaan. Sekoita kerma, munat, juustoraaste ja suola. Valuta munaseos piirakan päälle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 21.3.2014

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

Energiaa kcal

408

Energiaa kj

8,2 g

Rasvaa

4,8 g

Tyydyttynyttä rasvaa

4,0 g

Hiilihydraatteja

0,6 g

Sokereita

0,4 g

Kuituja

2,2 g

Proteiinia

0,1 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

300 g Lämminsavulohta,

75 g Tuoretta pinaattia,

2 dl Juustoraastetta,

0,5 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Lämminsavulohi-pinaattipiirakka

Ainekset (10 annosta)

Täyte

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö