Lämpimät sienisalaattileivät

Name: Lämpimät sienisalaattileivät
Total time: 15 min
Yield: 2 portion
Ingredients: 100 g Herkkusieniä; 100 g Osterivinokkaita; 1 kpl Sipuli; 3 kpl Siivua ohutta pekonia; 3 rkl Tuoretta persiljaa silputtuna; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 2 tl Punaviinietikkaa; 1 kpl Valkosipulin kynsi; 2 rkl Smetanaa; 2 kpl Rouheista ruisleipäpalaa

2 Annosta

15 min

| Munaton

Nappaa talteen!

Lisäksi:
100 g	herkkusieniä
100 g	osterivinokkaita
1 kpl	sipuli
3 kpl	siivua ohutta pekonia
3 rkl	tuoretta persiljaa silputtuna
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
2 tl	punaviinietikkaa
1 kpl	valkosipulin kynsi
2 rkl	smetanaa
2 kpl	rouheista ruisleipäpalaa

1.
Pilko sienet pieneksi. Kuori ja silppua sipuli ja pieni pekoniviipaleet. Paista pekoni pannulla rapeaksi, lisää sienipalat ja sipuli. Paista pari minuuttia ja lisää viinietikka ja mausteet. Kuumenna hetken ajan ja lisää sekaan persilja ja smetana. Pidä seos lämpimänä. Paahda ja voitele leipäviipaleet halutessasi ja nosta viipaleiden päälle sieniseosta. Tarjoile heti esimerkiksi viipaloidun tomaatin kanssa.

Reseptit|Pikaruoat ja streetfood

Lämpimät sienisalaattileivät

Arvostele resepti

2 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
100 g	herkkusieniä
100 g	osterivinokkaita
1 kpl	sipuli
3 kpl	siivua ohutta pekonia
3 rkl	tuoretta persiljaa silputtuna
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
2 tl	punaviinietikkaa
1 kpl	valkosipulin kynsi
2 rkl	smetanaa
Lisäksi:
2 kpl	rouheista ruisleipäpalaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Pilko sienet pieneksi. Kuori ja silppua sipuli ja pieni pekoniviipaleet. Paista pekoni pannulla rapeaksi, lisää sienipalat ja sipuli. Paista pari minuuttia ja lisää viinietikka ja mausteet. Kuumenna hetken ajan ja lisää sekaan persilja ja smetana. Pidä seos lämpimänä. Paahda ja voitele leipäviipaleet halutessasi ja nosta viipaleiden päälle sieniseosta. Tarjoile heti esimerkiksi viipaloidun tomaatin kanssa.