Lanttukukot

Nappaa talteen!
| 400 g | ruis-perunataikinaa (pakaste) |
| Täyte: | |
|---|---|
| 250 g | lanttua |
| 4 kpl | viipaletta pekonia |
| 2 rkl | siirappia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 dl | voi- tai margariinisulaa voiteluun |
- 1.
Kuori ja leikkaa lanttu pieniksi kuutioiksi. Hienonna pekonit pieniksi. Jaa sulatettu taikinapala neljään osaan. Kauli taikinapalat jauhotetulla pöydällä suorakaiteen muotoisiksi levyiksi. Älä kauli liian ohuiksi. Nosta levyjen keskelle kerroksittain lanttukuutioita ja hienonnettua pekonia. Mausta siirapilla ja suolalla. Leikkaa neljä viistoviiltoa taikinalevyjen reunoihin ja käännä taikina täytteen päälle. Tasoita saumat sileiksi käsin veden avulla. Käännä kukot ympäri niin, että saumat jäävät alapuolelle. Muotoile kukot käsillä kauniin soikeiksi. Kypsennä 225 asteessa noin 30 minuuttia. Sivele kypsentämisen aikana rasvalla. Tarjoile lämpiminä. Leikkaa kansi auki tarjolle tuotaessa.
Lanttukukot
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | ruis-perunataikinaa (pakaste) |
Täyte: | |
| 250 g | lanttua |
| 4 kpl | viipaletta pekonia |
| 2 rkl | siirappia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 dl | voi- tai margariinisulaa voiteluun |
Valmistus
- 1
Kuori ja leikkaa lanttu pieniksi kuutioiksi. Hienonna pekonit pieniksi. Jaa sulatettu taikinapala neljään osaan. Kauli taikinapalat jauhotetulla pöydällä suorakaiteen muotoisiksi levyiksi. Älä kauli liian ohuiksi. Nosta levyjen keskelle kerroksittain lanttukuutioita ja hienonnettua pekonia. Mausta siirapilla ja suolalla. Leikkaa neljä viistoviiltoa taikinalevyjen reunoihin ja käännä taikina täytteen päälle. Tasoita saumat sileiksi käsin veden avulla. Käännä kukot ympäri niin, että saumat jäävät alapuolelle. Muotoile kukot käsillä kauniin soikeiksi. Kypsennä 225 asteessa noin 30 minuuttia. Sivele kypsentämisen aikana rasvalla. Tarjoile lämpiminä. Leikkaa kansi auki tarjolle tuotaessa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












