Ota lihasuikaleet noin tunniksi huoneenlämpöön. Kuori ja kuutioi sipuli.
Kuumenna loraus öljyä paistinpannussa. Ruskista lihasuikaleet öljyssä kahdessa erässä. Siirrä paistetut lihat uunin kestävään pataan tai vuokaan.
Ruskista sipulikuutiot pannulla öljytilkassa. Lisää joukkoon juusto ja vesi. Kuumenna seosta, kunnes juusto on täysin sulanut.
Sekoita juustoseos lihojen joukkoon uunipataan.
Hauduta lihapataa 175-asteisessa uunissa tunnin ajan. Sekoita joukkoon kerma ja soijakastike. Anna padan hautua vielä noin 15 minuuttia. Viimeistele halutessasi tuoreella timjamilla.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.