Limetti-kookosmarinoidut broilerivartaat | Vartaat | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Limetti-kookosmarinoidut broilerivartaat

Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta

Ainekset

2 kpl
Broilerin fileepalaa

marinadi:

2 dl
Kookosmaitoa
1 rkl
Tuoretta inkivääriä raastettuna
1 - 2 kpl
Valkospulinkynttä murskattuna
1/2 - 1 tl
Suolaa
1 kpl
Limetin mehu
Rouhittua mustapippuria

lisäksi:

Vedessä liotettuja puuvarrastikkuja

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Leikkaa broilerin rintapalat pituussuunnassa noin 2 cm viipaleiksi ja pujota palat varrastikkuihin. Sekoita marinadin ainekset matalaan , reunalliseen astiaan ja upota lihat marinadiin. Anna maustua viileässä mielellään 3-4 tunnin ajan,. Valuta pois liika marinadi ja paista vartaita grillissä molemmin puolin paksuudesta riippuen kypsiksi, noin 3 minuutin ajan. Rouhi päälle hiukan mustapippuria ja tarvittaessa suolaa ja nauti kuumina.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 27.12.2004
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.