Limettibroileria ja nuudeleita

Nappaa talteen!
Limetti, soija ja inkivääri antavat broilerille mukavasti lisää makua. Nauti annos nuudeleiden kanssa.
| 1 kpl | punainen chili |
| 1/2 dl | limettimehua |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 2 tl | sokeria |
| 1 rkl | vettä |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 kpl | tuoretta inkivääriä |
| 1 rkl | öljyä |
| 400 g | broilerin jauhelihaa |
| 1 kpl | paprika |
| 150 g | (1 pussi) pakastesokeriherneitä tai vihreitä pakastepapuja |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| nuudeleita | |
- 1.
Poista chilistä siemenet, hienona palko. Sekoita chili, limettimehu, soijakastike, sokeri ja vesi keskenään. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy paistinpannulla. Kuullota ensin sipulia muutama minuutti. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja jatka noin minuutin ajan. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Paloittele paprika joukkoon. Lisää herneet tai pavut. Jatka paistamista muutama minuutti, kunnes kasvikset ovat pehmenneet. Sekoita joukkoon limettikastike. Kuumenna seos. Keitä nuudelit kypsäksi ja tarjoa broilerin kanssa.
Limetti, soija ja inkivääri antavat broilerille mukavasti lisää makua. Nauti annos nuudeleiden kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | punainen chili |
| 1/2 dl | limettimehua |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 2 tl | sokeria |
| 1 rkl | vettä |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 kpl | tuoretta inkivääriä |
| 1 rkl | öljyä |
| 400 g | broilerin jauhelihaa |
| 1 kpl | paprika |
| 150 g | (1 pussi) pakastesokeriherneitä tai vihreitä pakastepapuja |
Lisäksi: | |
| nuudeleita | |
Valmistus
- 1
Poista chilistä siemenet, hienona palko. Sekoita chili, limettimehu, soijakastike, sokeri ja vesi keskenään. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy paistinpannulla. Kuullota ensin sipulia muutama minuutti. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja jatka noin minuutin ajan. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Paloittele paprika joukkoon. Lisää herneet tai pavut. Jatka paistamista muutama minuutti, kunnes kasvikset ovat pehmenneet. Sekoita joukkoon limettikastike. Kuumenna seos. Keitä nuudelit kypsäksi ja tarjoa broilerin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























