Lindströmin hampurilaispihvit jauhelihasta
Ainekset
LISÄKSI
Vinkki: Mausta pihvitaikina sipulilla tai valkosipulilla. Paista sipulisilppu halutessasi kypsäksi öljyssä pannulla.
Näin teet
Sekoita korppujauhot ja jogurtti. Anna turvota 5 minuuttia. Raasta punajuuret. Lisää punajuuriraaste ja jauheliha jogurttiseokseen. Lisää muna, yrttisilppu, kaprikset, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta 6 pihviä. Paista pihvejä öljyssä pannulla 3–5 minuuttia molemmin puolin tai 200-asteisessa uunissa noin 10–15 minuuttia.
Tarjoa pihvit hampurilaissämpylöiden välissä. Kokoa hampurilaisten väliin esimerkiksi punakaalicoleslaw-salaattia , juustoa, suolakurkkua, helppoa punajuuritahnaa sekä hunajamarinoitua punasipulia.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1061 | 6365 |
| Energiaa kcal | 253 | 1519 |
| Rasvaa | 19.7 g | 118.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 8.5 g | 51.0 g |
| Hiilihydraatteja | 2.8 g | 17.0 g |
| Sokereita | 2.8 g | 17.0 g |
| Kuituja | 0.7 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 16.3 g | 98.0 g |
| Suolaa | 0.2 g | 1.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
korppujauhoja
2 rkl kapriksia
rypsiöljyä paistamiseen
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1061 | 6365 |
| Energiaa kcal | 253 | 1519 |
| Rasvaa | 19.7 g | 118.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 8.5 g | 51.0 g |
| Hiilihydraatteja | 2.8 g | 17.0 g |
| Sokereita | 2.8 g | 17.0 g |
| Kuituja | 0.7 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 16.3 g | 98.0 g |
| Suolaa | 0.2 g | 1.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
korppujauhoja
2 rkl kapriksia
rypsiöljyä paistamiseen