Linsseillä rikastetut jauhelihapihvit - Yhteishyvä

Linsseillä rikastetut jauhelihapihvit

???
Annokset
4
Täydennä mureketaikinaa käyttövalmiilla linsseillä. Linssit tuovat pihveihin rutkasti lisää proteiinia ja kuitua sekä mukavan suutuntuman.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(400 g) vähärasvaista jauhelihaa
2 kpl
Kananmunaa
1 dl
Paahdettua sipulirouhetta
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
1 kpl
(290 g) punaisia kypsiä linssejä

Näin teet

1

Sekoita jauheliha, kananmunat, sipulirouhe, suola ja mustapippuri kulhossa.

1 kpl
(400 g) vähärasvaista jauhelihaa
2 kpl
Kananmunaa
1 dl
Paahdettua sipulirouhetta
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
2

Huuhtele linssit siivilässä kylmällä vedellä. Sekoita linssit jauhelihataikinaan. Painele taikinaa käsin, kunnes se on tasaista ja kiinteää.

1 kpl
(290 g) punaisia kypsiä linssejä
3

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Jaa mureketaikina 12 kasaan leivinpaperin päälle uunipellille. Muotoile kostutetuin käsin pyöreiksi pihveiksi. Kypsennä uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

4

Tarjoa pihvit esimerkiksi pinaattiperunamuusin kanssa.

5

Vinkki: Mausta perunamuusi pinaatilla. Lisää neljän hengen muusiannokseen 100 grammaa sulatettua pakastepinaattia ennen soseuttamista. Kokeile maustaa valmis muusi myös pestolla, tuoreilla yrteillä tai kuutioidulla tomaatilla.

Resepti
Suvi Rüster
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 18.3.2018
Muokattu: 16.7.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja10 g39 g
Proteiinia13 g50 g
Rasvaa4 g17 g
Kuituja2 g8 g
Energiaa kj547 2188
Energiaa kcal131 523

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 dl Paahdettua sipulirouhetta

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja10 g39 g
Proteiinia13 g50 g
Rasvaa4 g17 g
Kuituja2 g8 g
Energiaa kj547 2188
Energiaa kcal131 523

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 dl Paahdettua sipulirouhetta

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Rouhittua mustapippuria

Resepti
Suvi Rüster

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.