Lohi-katkarapuvartaat

Name: Lohi-katkarapuvartaat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g lohifileetä fileen paksummasta päästä; 12 kpl jättikatkaravunpyrstöä; 1/2 kpl tuore ananas; 3 rkl limettimehua; 1 dl korianterinlehtiä tai muita yrttejä; 1 rkl soijakastiketta; 1 rkl seesamiöljyä; 1 rkl vaahterasiirappia

4 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

| Hyvää rasvaaVähemmän suolaa

Nappaa talteen!

Lohi-katkarapuvartaat ovat helppo ja herkullinen grillattava, joka saa makua helposta kolmen aineksen kastikkesta.

Maustekastike
400 g	lohifileetä fileen paksummasta päästä
12 kpl	jättikatkaravunpyrstöä
1/2 kpl	tuore ananas
3 rkl	limettimehua
1 dl	korianterinlehtiä tai muita yrttejä
1 rkl	soijakastiketta
1 rkl	seesamiöljyä
1 rkl	vaahterasiirappia

1.
Leikkaa lohi kuutioiksi. Poista ravuista kuoret. Leikkaa ananas kuutioiksi. Tikuta kaikki vartaisiin. Pirskota päälle limettimehua ja anna maustua n. 5 min.
2.
Sekoita maustekastikkeen aineet. Sivele vartaat sillä.
3.
Grillaa vartaita, kunnes katkaravut ovat kypsiä. Lohi saa jäädä hieman pinkiksi sisältä.
Koristele korianterilla tai yrteillä.

Lohi-katkarapuvartaat ovat helppo ja herkullinen grillattava, joka saa makua helposta kolmen aineksen kastikkesta.

Yhteistyössä

Lohi-katkarapuvartaat

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Lohi-katkarapuvartaat ovat helppo ja herkullinen grillattava, joka saa makua helposta kolmen aineksen kastikkesta.

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	lohifileetä fileen paksummasta päästä
12 kpl	jättikatkaravunpyrstöä
1/2 kpl	tuore ananas
3 rkl	limettimehua
1 dl	korianterinlehtiä tai muita yrttejä
Maustekastike
1 rkl	soijakastiketta
1 rkl	seesamiöljyä
1 rkl	vaahterasiirappia

Osta verkosta

Valmistus

1
Leikkaa lohi kuutioiksi. Poista ravuista kuoret. Leikkaa ananas kuutioiksi. Tikuta kaikki vartaisiin. Pirskota päälle limettimehua ja anna maustua n. 5 min.
Määrä Ainesosa
400 g lohifileetä fileen paksummasta päästä
12 kpl jättikatkaravunpyrstöä
1/2 kpl tuore ananas
3 rkl limettimehua
2
Sekoita maustekastikkeen aineet. Sivele vartaat sillä.
Määrä Ainesosa
1 rkl vaahterasiirappia
1 rkl seesamiöljyä
1 rkl soijakastiketta
3
Grillaa vartaita, kunnes katkaravut ovat kypsiä. Lohi saa jäädä hieman pinkiksi sisältä.
Koristele korianterilla tai yrteillä.
Määrä Ainesosa
1 dl korianterinlehtiä tai muita yrttejä

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli