Ainekset
Valmistus
1
Leikkaa lohi kuutioiksi. Poista ravuista kuoret. Leikkaa ananas kuutioiksi. Tikuta kaikki vartaisiin. Pirskota päälle limettimehua ja anna maustua n. 5 min.
400 g
lohifileetä fileen paksummasta päästä
12 kpl
jättikatkaravunpyrstöä
1/2 kpl
tuore ananas
3 rkl
limettimehua
2
Sekoita maustekastikkeen aineet. Sivele vartaat sillä.
1 rkl
vaahterasiirappia
1 rkl
seesamiöljyä
1 rkl
soijakastiketta
3
Grillaa vartaita, kunnes katkaravut ovat kypsiä. Lohi saa jäädä hieman pinkiksi sisältä.
Koristele korianterilla tai yrteillä.
1 dl
korianterinlehtiä tai muita yrttejä
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvausjärjestelyt:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 15.5.2018
|Muokattu: 24.8.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
278
1162
17,3 g
3,0 g
10,0 g
9,8 g
0,8 g
20,0 g
0,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.