Lohipuikot

Nappaa talteen!
Tee itse kalapuikkoja – tavallista paremmat kalapuikot maistuvat koko perheelle! Jauha lohi monitoimikoneessa, paneroi kalapuikot korppujauholla ja paista pannulla kohtalaisella lämmöllä. Katso, miten teet kotitekoiset kalapuikot! Tarjoa kalapuikot tartarkastikkeen kanssa.
| 400 g | ruodotonta lohta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1 - 2 rkl | tillisilppua |
| valkopippuria | |
| 2 kpl | munaa |
| 2 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| öljyä | |
- 1.
Jauha lohi karkeaksi monitoimikoneessa. Mausta massa suolalla, pippurilla, tillillä ja sitruunamehulla. Muotoile taikinasta 5 cm:n pituisia puikkoja. Riko munat syvälle lautaselle. Pane toiselle lautaselle korppujauhot ja mausteet. Kasta puikot ensin munaan, sitten korppujauhoihin.
Anna puikkojen kuivahtaa hetki. Kuumenna öljy pannulla. Paista kalapuikot kohtalaisella lämmöllä kauniin ruskeiksi. Tarjoa tartarkastikkeen kanssa.
Lohipuikot
Tee itse kalapuikkoja – tavallista paremmat kalapuikot maistuvat koko perheelle! Jauha lohi monitoimikoneessa, paneroi kalapuikot korppujauholla ja paista pannulla kohtalaisella lämmöllä. Katso, miten teet kotitekoiset kalapuikot! Tarjoa kalapuikot tartarkastikkeen kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | ruodotonta lohta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1 - 2 rkl | tillisilppua |
| valkopippuria | |
| 2 kpl | munaa |
| 2 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
Paistamiseen | |
| öljyä | |
Valmistus
- 1
Jauha lohi karkeaksi monitoimikoneessa. Mausta massa suolalla, pippurilla, tillillä ja sitruunamehulla. Muotoile taikinasta 5 cm:n pituisia puikkoja. Riko munat syvälle lautaselle. Pane toiselle lautaselle korppujauhot ja mausteet. Kasta puikot ensin munaan, sitten korppujauhoihin.
Anna puikkojen kuivahtaa hetki. Kuumenna öljy pannulla. Paista kalapuikot kohtalaisella lämmöllä kauniin ruskeiksi. Tarjoa tartarkastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
324
Energiaa kcal
1355
Energiaa kj
16,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,5 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
25,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
324
Energiaa kcal
1355
Energiaa kj
16,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,5 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
25,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,5 tl Suolaa, 1 rkl Sitruunanmehua, 1 - 2 rkl Tillisilppua, Valkopippuria, 0,5 tl Suolaa, Öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät
- 2.Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
- 3.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 4.Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
- 5.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 6.Sami Sykkö: Suomalaiset, nyt riittää uusavuttomuus!












