Lohitartar graavilohesta
Lohitartar graavilohesta
Reseptit|Klassikot

Lohitartar graavilohesta

arvosana5/5

(2)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Lohitartar graavilohesta on uusi tapa tarjoilla lohta! Muotoile yrteillä ja kapriksilla maustetusta lohesta tartarpihvit tai lusikoi herkkua leivälle.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 g(2 pkt) graavilohta
1/4 kplruukku ruohosipulia
4 tlkapriksia
1 1/2 tlsitruunan mehua
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Lisäksi

1 kplsipuli (pieni)
4 tlmajoneesia
ruohosipulia
saaristolaisleipää

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi. Hienonna ruohosipuli. Yhdistä kulhossa lohikuutiot, ruohosipuli, kaprikset, sitruunanmehu ja pippuri.

    MääräAinesosa
    300 g(2 pkt) graavilohta
    1/4 kplruukku ruohosipulia
    4 tlkapriksia
    1 1/2 tlsitruunan mehua
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  2. 2

    Tee seoksesta muotin avulla 4 pihviä lautasille tai tarjoa seos kulhosta.

  3. 3

    Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi renkaiksi. Viimeistele lohitartar majoneesilla, sipulilla ja hienonnetulla ruohosipulilla. Tarjoa esimerkiksi saaristolaisleivän kanssa.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli (pieni)
    4 tlmajoneesia
    ruohosipulia
    saaristolaisleipää

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 4 tl kapriksia, ruohosipulia, saaristolaisleipää.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
4.11.2022
|
Päivitetty: 11.11.2025
Näitä syödään nyt
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
1.
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
3.
Mummon hölskytyskurkut
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
4.
Marjainen juustokakkupiirakka
Paras kantarellipiirakka
5.
Paras kantarellipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
7.
Mansikka-britakakku
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Kermainen kantarellikeitto
12.
Kermainen kantarellikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Omakotitalo olikin virhe – Ronja myi tavaraa 10 000 euron edestä ja muutti kerrostaloon
  2. 2.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  3. 3.
    Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
  4. 4.
    "Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
  5. 5.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  6. 6.
    Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
Näytä lisää

Uusimmat