Makeat broileri-herkkusienivartaat
Annosmäärä6 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | puista varrastikkua |
| 450 g | maustamattomia broilerinfileitä |
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
Maustekastike: | |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 tl | tuoretta inkivääriraastetta |
| 3/4 dl | makeaa thai chilikastiketta |
| 1/4 dl | siirappia |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Liota varrastikkuja vedessä noin 30 minuuttia. Leikkaa broileri sormenvahvuisiksi suikaleiksi. Puhdista sienet ja puolita ne tai leikkaa suuret neljään osaan. Pujota broilerisuikaleet ja herkkusienet varrastikkuihin. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta inkivääri. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Grillaa vartaat kauniin ruskeiksi ja kypsiksi. Sivele vartaita välillä maustekastikkeella. Käännä kerran, jotta liha ruskistuu toiseltakin puolelta.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 2.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 3.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle
- 6.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua













