Makkaracurry
15 min
Nappaa talteen!
Makkaracurry on helppo ja nopea arkiruoka. Tarvitset vain muutaman aineksen. Tarjoile riisin kanssa.
| 250 g | makkaraa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | omena |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 tl | jauhettua juustokuminaa |
| 1/4 tl | currya |
| 3 dl | lihalientä |
| 3 rkl | turkkilaista jogurttia |
- 1.
Kuori ja kuutioi makkarat. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja kuutioi omena.
- 2.
Ruskista makkarat teflonkattilassa ilman öljyä. Nosta makkarat syrjään. Lisää öljy ja kuullota sipulit. Lisää joukkoon makkarat, omenat, mausteet ja lihaliemi. Anna kastikkeen hautua 5 minuuttia.
- 3.
Lisää jogurtti ja anna hautua vielä 5 minuuttia. Tarjoa riisin kanssa.
Makkaracurry on helppo ja nopea arkiruoka. Tarvitset vain muutaman aineksen. Tarjoile riisin kanssa.
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | makkaraa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | omena |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 tl | jauhettua juustokuminaa |
| 1/4 tl | currya |
| 3 dl | lihalientä |
| 3 rkl | turkkilaista jogurttia |
Valmistus
- 1
Kuori ja kuutioi makkarat. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja kuutioi omena.
- 2
Ruskista makkarat teflonkattilassa ilman öljyä. Nosta makkarat syrjään. Lisää öljy ja kuullota sipulit. Lisää joukkoon makkarat, omenat, mausteet ja lihaliemi. Anna kastikkeen hautua 5 minuuttia.
- 3
Lisää jogurtti ja anna hautua vielä 5 minuuttia. Tarjoa riisin kanssa.
Ravintosisältö
259
Energiaa kcal
1084
Energiaa kj
18,3 g
Rasvaa
6,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
13,7 g
Hiilihydraatteja
4,7 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
8,7 g
Proteiinia
2,4 g
Suolaa
259
Energiaa kcal
1084
Energiaa kj
18,3 g
Rasvaa
6,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
13,7 g
Hiilihydraatteja
4,7 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
8,7 g
Proteiinia
2,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 0,5 tl Jauhettua juustokuminaa, 0,25 tl Currya, 3 rkl Turkkilaista jogurttia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Testasimme merinovillapipot! Löytyi uusi, kaunis luottolakki
- 3.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!
- 6.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Uusimmat jutut sähköpostiisi