Makkarakeittoon sopivat mainiosti tomaattimurska ja chilijauhe. Katso ohje.
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | purjoa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 7 kpl | perunaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | chiliä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 tl | suolaa |
| 12 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio tai 1,5 tl kasvisfondia |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
Valmistus
- 1
Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna öljy padassa, lisää chilijauhe ja kiehauta. Lisää tomaattimurska, suola ja kasvikset. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio tai -fondi. Keitä noin 12 minuuttia. Kuori, paloittele ja paista makkara pannulla sillä aikaa. Lisää makkara keittoon ja tarkista, että kasvikset ovat kypsiä. Jos haluat keitosta tulista, lisää chilin määrää.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
- 5.Näin saat täydelliset varhaisperunat – tämä virhe tekee niistä vetisiä
- 6.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin













