Makkarakeitto
60 min

Nappaa talteen!
Makkarakeittoon sopivat mainiosti tomaattimurska ja chilijauhe. Katso ohje.
| 1/2 kpl | purjoa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 7 kpl | perunaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | chiliä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 tl | suolaa |
| 12 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio tai 1,5 tl kasvisfondia |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
- 1.
Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna öljy padassa, lisää chilijauhe ja kiehauta. Lisää tomaattimurska, suola ja kasvikset. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio tai -fondi. Keitä noin 12 minuuttia. Kuori, paloittele ja paista makkara pannulla sillä aikaa. Lisää makkara keittoon ja tarkista, että kasvikset ovat kypsiä. Jos haluat keitosta tulista, lisää chilin määrää.
Makkarakeittoon sopivat mainiosti tomaattimurska ja chilijauhe. Katso ohje.
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | purjoa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 7 kpl | perunaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | chiliä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 tl | suolaa |
| 12 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio tai 1,5 tl kasvisfondia |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
Valmistus
- 1
Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna öljy padassa, lisää chilijauhe ja kiehauta. Lisää tomaattimurska, suola ja kasvikset. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio tai -fondi. Keitä noin 12 minuuttia. Kuori, paloittele ja paista makkara pannulla sillä aikaa. Lisää makkara keittoon ja tarkista, että kasvikset ovat kypsiä. Jos haluat keitosta tulista, lisää chilin määrää.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












