Makkarakeitto
60 min

Nappaa talteen!
Makkarakeittoon sopivat mainiosti tomaattimurska ja chilijauhe. Katso ohje.
| 1/2 kpl | purjoa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 7 kpl | perunaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | chiliä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 tl | suolaa |
| 12 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio tai 1,5 tl kasvisfondia |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
- 1.
Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna öljy padassa, lisää chilijauhe ja kiehauta. Lisää tomaattimurska, suola ja kasvikset. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio tai -fondi. Keitä noin 12 minuuttia. Kuori, paloittele ja paista makkara pannulla sillä aikaa. Lisää makkara keittoon ja tarkista, että kasvikset ovat kypsiä. Jos haluat keitosta tulista, lisää chilin määrää.
Makkarakeittoon sopivat mainiosti tomaattimurska ja chilijauhe. Katso ohje.
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | purjoa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 7 kpl | perunaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | chiliä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 tl | suolaa |
| 12 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio tai 1,5 tl kasvisfondia |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
Valmistus
- 1
Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna öljy padassa, lisää chilijauhe ja kiehauta. Lisää tomaattimurska, suola ja kasvikset. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio tai -fondi. Keitä noin 12 minuuttia. Kuori, paloittele ja paista makkara pannulla sillä aikaa. Lisää makkara keittoon ja tarkista, että kasvikset ovat kypsiä. Jos haluat keitosta tulista, lisää chilin määrää.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 3.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
- 4.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 5.Miten sinä käytät t-paitaa? Tyyli voi paljastaa ikäsi
- 6.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea












