Maksalaatikkopihvit
Jos pidät maksalaatikosta, tulet rakastumaan rapeapintaisiin maksalaatikkopihveihin! Leivitä maksalaatikkoviipaleet, paista pihveiksi pannulla ja nauti perinteisten lisukkeiden kera.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | maksalaatikkoa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 20 g | voita |
Lisäksi | |
| perunamuusia | |
| puolukkahilloa | |
Valmistus
- 1
Kumoa kylmä maksalaatikko leikkuulaudalle ja poista rasia. Viipaloi laatikko neljään osaan.
Määrä Ainesosa 400 g maksalaatikkoa - 2
Mittaa korppujauhot lautaselle. Riko kananmuna toiselle lautaselle ja vatkaa rakenne kevyesti rikki.
Määrä Ainesosa 1 dl korppujauhoja 1 kpl kananmuna - 3
Kasta maksalaatikkoviipaleet ensin kananmunassa ja pyöräytä sen jälkeen korppujauhoissa.
- 4
Paista maksalaatikkoviipaleet rasvassa pannulla molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi välillä käännellen. Ruskista myös sivut ja päät.
Määrä Ainesosa 20 g voita - 5
Tarjoa perunasoseen ja puolukkahillon kanssa. Lisukkeeksi sopivat myös paistetut sipulirenkaat.
Määrä Ainesosa perunamuusia puolukkahilloa
Ravintosisältö
101
Energiaa kcal
421
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,3 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
101
Energiaa kcal
421
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,3 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 400 g maksalaatikkoa, perunamuusia, puolukkahilloa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
- 2.Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
- 3.Viikon ruokalista, viikko 23: Nämä helpot ruoat ratkaisevat ruokahuolet – sopivat myös koululaisille
- 4.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 5.Eipä voi tylsäksi haukkua – tässä ovat kesän trendikkäimmät hameet
- 6.Näin ylioppilasjuhlat ovat muuttuneet: ennen sai tulla kutsumatta













