Maksalaatikkopihvit
15 min
Nappaa talteen!
Jos pidät maksalaatikosta, tulet rakastumaan rapeapintaisiin maksalaatikkopihveihin! Leivitä maksalaatikkoviipaleet, paista pihveiksi pannulla ja nauti perinteisten lisukkeiden kera.
| 1 kpl | (400 g) maksalaatikkoa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 20 g | voita tai margariinia |
| Lisäksi | |
|---|---|
| perunasosetta | |
| paistettuja sipulirenkaita | |
| puolukoita (pakaste) tai puolukkahilloa | |
- 1.
Kumoa kylmä maksalaatikko leikkuulaudalle ja poista rasia. Viipaloi laatikko neljään osaan.
- 2.
Mittaa korppujauhot lautaselle. Riko kananmuna toiselle lautaselle ja vatkaa rakenne kevyesti rikki.
- 3.
Kasta maksalaatikkoviipaleet ensin kananmunassa ja pyöräytä sen jälkeen korppujauhoissa.
- 4.
Paista maksalaatikkoviipaleet rasvassa pannulla molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi välillä käännellen. Ruskista myös sivut ja päät.
- 5.
Tarjoa perunasoseen, paistettujen sipulirenkaiden ja puolukoiden tai puolukkahillon kanssa.
Maksalaatikkopihvit
Jos pidät maksalaatikosta, tulet rakastumaan rapeapintaisiin maksalaatikkopihveihin! Leivitä maksalaatikkoviipaleet, paista pihveiksi pannulla ja nauti perinteisten lisukkeiden kera.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (400 g) maksalaatikkoa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 20 g | voita tai margariinia |
Lisäksi | |
| perunasosetta | |
| paistettuja sipulirenkaita | |
| puolukoita (pakaste) tai puolukkahilloa | |
Valmistus
- 1
Kumoa kylmä maksalaatikko leikkuulaudalle ja poista rasia. Viipaloi laatikko neljään osaan.
Määrä Ainesosa 1 kpl (400 g) maksalaatikkoa - 2
Mittaa korppujauhot lautaselle. Riko kananmuna toiselle lautaselle ja vatkaa rakenne kevyesti rikki.
Määrä Ainesosa 1 dl korppujauhoja 1 kpl kananmuna - 3
Kasta maksalaatikkoviipaleet ensin kananmunassa ja pyöräytä sen jälkeen korppujauhoissa.
- 4
Paista maksalaatikkoviipaleet rasvassa pannulla molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi välillä käännellen. Ruskista myös sivut ja päät.
Määrä Ainesosa 20 g voita tai margariinia - 5
Tarjoa perunasoseen, paistettujen sipulirenkaiden ja puolukoiden tai puolukkahillon kanssa.
Määrä Ainesosa perunasosetta paistettuja sipulirenkaita puolukoita (pakaste) tai puolukkahilloa
Ravintosisältö
101
Energiaa kcal
421
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,3 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
101
Energiaa kcal
421
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,3 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rasia (400 g) maksalaatikkoa, Perunasosetta, Paistettuja sipulirenkaita, Puolukoita (pakaste) tai puolukkahilloa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi