Maksapasteijakiekot - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Maksapasteijakiekot

???
Kappaleita
30
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Lehtitaikinalevyjä

TÄYTE:

3/4 dl puolukkahilloa
100 g
Pehmeää maksapasteijaa
3 rkl
Puolukoita
Ruohosipulia

Näin teet

1

Sulata taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli palat hiukan ohuemmiksi ja leveämmiksi paloiksi. Painele noin 4 cm halkaisijaltaan olevalla pyöreällä muotilla pyöreitä kiekkoja. Ota puolista kiekoista pienemmällä muotilla esim. korkilla painamalla keskusta pois. Nosta taikinarenkaat kokonaisen kiekon päälle taikinareunuksiksi. Siirrä ne leivinpaperoidulle pellille ja aseta toinen leivinpaperi niiden päälle. Aseta paperin päälle molempiin päihin painoksi teräksiset veitset. Paperi estää leivonnaisia kohoamasta liikaa. Paista 225 asteessa 10-12 minuuttia. Anna niiden jäähtyä. Täytä pasteijat vajaalla teelusikallisella puolukkahilloa ja pursota tai nostele lusikalla pehmeää maksapasteijaa hillon päälle. Koristele kokonaisilla puolukoilla ja hienonnetulla ruohosipulilla.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
timo Viljakainen
Julkaistu: 30.12.2004
Muokattu: 15.5.2019