Name: Marinoitu lammaspata
Yield: 5 portion
Ingredients: 600 g Luutonta lampaanpaistia paloina; 3/4 dl Ruokaöljyä; 3 rkl Kuivaa valkoviiniä; 1 rkl Kuivattua oreganoa; 1/2 tl Kuivattua timjamia; Laakerinlehti murskattuna; 5 kpl Valkosipulinkynttä hienonnettuna; Rouhittua mustapippuria; 5 - 10 dl Lihalientä; 1/2 kpl Lanttua kuutioina; 10 - 15 kpl Ruusukaalia; 1 dl Hillosipuleita; 1/2 - 1 tl Suolaa; 1 1/2 rkl Balsamiviinietikkaa; 1 rkl Fariinisokeria

600 g

Luutonta lampaanpaistia paloina

Marinadi:

3/4 dl

Ruokaöljyä

3 rkl

Kuivaa valkoviiniä

1 rkl

Kuivattua oreganoa

1/2 tl

Kuivattua timjamia

Laakerinlehti murskattuna

5 kpl

Valkosipulinkynttä hienonnettuna

Rouhittua mustapippuria

Pataan:

5 - 10 dl

Lihalientä

1/2 kpl

Lanttua kuutioina

10 - 15 kpl

Ruusukaalia

1 dl

Hillosipuleita

1/2 - 1 tl

Suolaa

1 1/2 rkl

Balsamiviinietikkaa

1 rkl

Fariinisokeria

Marinoitu lammaspata

Ainekset (5 annosta)

Marinadi:

Pataan:

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö